TRIP’LE x NOVOTEL BANGKOK SUKHUMVIT20 : mookata on the roof.

—————moo-kata on the roooooof. เปลี่ยนที่ฟังเสียงเตาฉ่าฉ่าา ของหมูกระทะร้อนๆ พร้อมรับลมชมวิวตึกที่โอบล้อมเราอยู่ตรงหน้า ณ ชั้น 26 โรงแรม Novotel Bangkok Sukhumvit 20ชวนสายหมูกระทะเปลี่ยนที่เดทกันซะหน่อย! ได้มีโอกาสได้ไปกินหมูกระทะบนroof top มาแม่ ฟังดูพรีเมี่ยมปร๊าาา แต่ใจเย็นก่อนราคาไม่น่ากลัว อย่างที่คิด “วิวหลักล้าน อาหารหลักร้อย” มีอยู่จริง ทั้งหมดนี้ ราคาเพียง 999 บาท/2 คน เท่าน้านนน!! ด้วยเหตุฉะนี้ ก็อดไม่ได้ที่จะขอลงรีวิวเผื่อใครที่.. สนใจอยากเปลี่ยนบรรยากาศหาที่เดทใหม่ๆอยู่ ก็ลองมา กินหมูกระทะเหินฟ้ากันดู ในส่วนของเซท ที่นี่เค้าขายเป็นชุด ในชุดมีหมู, ไก่, ซีฟู๊ต, กุ้ง และ ผักให้ครบเลย ชอบที่มีน้ำจิ้ม3แบบให้เผื่อเลือก ถามเรื่องรสชาติว่าเป็นไงนี่ว่าก็อร่อยนะ แต่ไม่ได้ ว้าววว!ขนาดนั้น คือไปกินเอาบรรยากาศวิวปังๆ วันพิเศษ/​โอกาสพิเศษ/ไปเดท อะแบบนั้นโอเคเลย ที่สำคัญคือทุกโต๊ะได้หันหน้าออกไปหาวิวทั้งหมด ใครที่มาไม่ต้องกังวลว่าจะได้โต๊ะมุมไม่ถูกใจเพราะ ยังไงก็ได้รูปเตาหมูกับวิวตึกใจกลางกรุงฯแน่นอน มีคอนเทนต์หมูกระทะออนเดอะรูฟไปลงไอจีชัวร์ก้าา ปล.ใครสนใจไป staycation ยิ่งคุ้มเข้าไปใหญ่ ใช้สิทธิ์ #เราเที่ยวด้วยกัน จ่ายเพียง 1,539 บาท >> ได้ห้องพัก 1 คืน หมูกระทะ และอาหารเช้า << (สำหรับ 2 ท่าน) คุ้มมากจริง ไปใช้สิทธิกันทุกคน หนทางสู่การไปโดน คลิก > http://bit.ly/2NxK5M0 Setละ 999บาท/2คน (เพิ่มเนื้อ+100 บาท) ชั้น 26 Novotel Bangkok Sukhumvit20 Location : http://bit.ly/3rZNCl0 02 009 4999 (ควรโทรจองก่อนจ้า) FB : https://www.facebook.com/NovotelBangkokSukhumvit20/ IG : novotelbangkoksukhumvit20          ชุดกินหมูกระทะวันนี้จาก IG : @s.he__official เป็นผ้าซาตินลื่นๆใส่สบายไม่รัดพุง กินเยอะได้55555 โลเคชั่นที่ทุกคนเห็นในรูปนี้คือ เป็นชั้นของสระว่ายน้ำ จะอยู่ที่ชั้น 9 ช่วงบ่ายแก่ๆแสงดีม้ากกก แนะนำให้แว้บมาก่อนขึ้นไปกินหมูกระทะ เราก็จิได้คอนเทนต์อีก 1 กรุบอย่างที่เห็น     #NovotelBangkokSukhumvit20 #mookataontheroof #หมูกระทะ (: ขอบคุณสำหรับการเดินไปกับเรา และทุกๆคนที่ติดตาม Blogger ตัวเล็กๆอย่างพวกเรา TRIP’LE CONTACT Website : http://triplexanywhere.com/2018/ Facebook : https://www.facebook.com/tripleXanywhere Instagram : @triplexanywhere Twitter : @triplexanywhere Youtube : https://goo.gl/i1HQ8V

TRIP’LE x HONEY SEAFOOD RESTAURANT SAMUI

ยังไม่ให้เห็นอาหาร จะขออวดวิวก๊อนนนน… Honey Seafood Restaurant | Samui Island  เป็นร้านอาหารทะเล และLocal Food บน #เกาะสมุย เปิดมาแล้วกว่า 30 ปีที่การันตีความสดใหม่ เพราะเจ้าของเค้าออกไปจับปลาเองกับมือเลยเด้อออ ทำเองทุกขั้นตอน เทคะแนนความใส่ใจเอาไป 10 ที่อยากรีวิวร้านนี้ก่อน 1 คือกิมมิคน่ารักๆที่ว่า..”เมื่อถึงเวลาพระอาทิตย์ตก วันนี้เราจะได้เห็นท้องฟ้าเป็นสีอะไร?”…เพราะแต่ละวันคือจะเห็นไม่เหมือนกันเลย แล้วแต่ว่าเราจะเจอสภาพอากาศแบบไหน เป็นร้านอาหารที่ติดทะเลแบบจริงจัง คือติดจริงๆ ตั้งอยู่บนหาดเลย แล้ววิวแบบพาโนราม่าอะ เดินไปเล่นชายหาดได้ด้วย แสนชิลลลล ใครที่มองหาร้านอาหารทะเลที่ติดทะเลบนเกาะสมุย ปักร้านนี้ไว้เป็น 1 ในลิสต์ของทริปสมุยได้เลอ เฟิมว่า อาหารอร่อย วิวดี บรรยากาศดีมากฮ้าบบบ   เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 20.00 น.   สามารถใช้สิทธิโครงการ #คนละครึ่ง ได้เด้อออ  Location : https://bit.ly/39cQrsM Contact Facebook : https://www.facebook.com/Honey-Seafood-Restaurant-Samui-Island-483214325044390/ Instagram : samuihoney Website : http://www.samuihoney.com/ Call : 06400 1975 / 0640041975          ปลาอินทรีแดดเดียว สะตอผัดกะปิกุ้ง ต้มยำทะเล ปลาหมึกผัดฉ่า ยำหัวปลี แกงส้มปลาอินทรี ใบเหลียงผัดไข่ แพนเค้ก (แป้งทำเอง) #HoneySeafoodRestaurant #SamuiRestaurant #เกาะสมุย #รีวิวสมุย #ร้านอาหารสมุย (: ขอบคุณสำหรับการเดินไปกับเรา และทุกๆคนที่ติดตาม Blogger ตัวเล็กๆอย่างพวกเรา TRIP’LE CONTACT Website : http://triplexanywhere.com/2018/ Facebook : https://www.facebook.com/tripleXanywhere Instagram : @triplexanywhere Twitter : @triplexanywhere Youtube : https://goo.gl/i1HQ8V

TRIP’LE x DAY&NIGHT OF NAKHON SI THAMMARAT

จะมีร้านอาหารสักกี่ร้าน..ที่มาได้ตั้งแต่”เช้ายันดึก” Day & Night แห่งเมืองนครศรีธรรมราช นี่แหล่ะ ที่เปิดตั้งแต่ 7 โมง ยันเที่ยงคืน อีกหนึ่งขุมทรัพย์ ณ แดนใต้ ที่มาในคอนเซ็ปต์ Lifestyle Restaurant เป็นความคิดของ ‘คุณแก็ป’ เจ้าของร้าน ที่อยาก ให้ทุกคนมีช่วงเวลาดีๆในรูปแบบที่เราสร้างสรรค์ เอง เต็มไปด้วยความสุข ความสนุก และผ่อนคลาย นอกจากอิ่มท้องแล้ว ก็อิ่มอกอิ่มใจกลับบ้านไปด้วยไม่ใช่แค่เรื่องของช่วงเวลาเท่านั้น ที่เราสามารถเลือก ว่าจะมาตอนไหนก็ได้.. แต่เป็นเรื่องของ คนพิเศษ ที่เราอยากชวนให้มามีโมเม้นท์ดีๆ ร่วมกันในที่แห่งนี้ ไม่ว่าจะมากับ..ครอบครัว แฟน หรือเพื่อนซี้ตัวดี! ไม่ว่าจะมาในรูปแบบใด..แวะทานอาหารเช้าเบาๆ ดื่มกาแฟจากเมล็ดพันธุ์ดี ลายตาไปกับอาหารฟิวชั่น ที่มีเลือกหลายสัญชาติ หรือสวมรอยเป็นคาเฟ่ฮอปปิ้ง แวะเวียนกันมาชิมขนมหวาน อย่างโทสต์ลาวาไข่เค็ม! ที่กำลังฮิตเชียวล่ะ หรืออีกสารพัดเบเกอรี่ที่จัดเต็ม- ทุกจาน พร้อมเติมสีสันและความสดชื่นกับเครื่องดื่ม อีกเป็นสิบๆเมนู ชนิดที่ว่าพุงไม่แตกไม่กลับบ้าน! ยังแม่ยัง! ต้องตบท้ายด้วยมื้อเย็น ละไหนจะต้องพาไป จิบค็อกเทลรสดี จากบาเทนเดอร์มือโปรฯประจำร้านอีก อธิบายขนาดนี้ คงเห็นภาพบ้างแล้วล่ะเนอะ5555555 จริงๆก็คืออยากคอนเฟิร์มอะแหล่ะว่าดีจริง อร่อยจริง ร้านนี้เค้าละเอียด พิถีพิถันตั้งแต่รสชาติอาหาร ไปยัน การตกแต่งร้าน อยากให้ลงไปสัมผัสกันเองดู จะได้ เชื่อว่าฉันไม่ได้โม้! ใครแวะไปนครศรีฯ ก็อย่าลืมไป ลองลิ้มชิมรส เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของร้าน ที่สำคัญคือมีมุมถ่ายรูปเยอะมาก ไม่เชื่อลองดูในรูป เอนจอยนะทุกคน กินเผื่อพวกเราด้วยน้าาา ถ้าให้คำนิยามกับร้าน Day & Night นี้ก็คงจะถือว่าเป็น Lifestyle Restaurant ครบ จบในร้านเดียว! สามารถรองรับลูกค้าได้ทุกรูปแบบ มาได้ทุกช่วงเวลาตลอด 24 ชั่วโมง อาหารหลากหลายจริงๆ ในที่นี้คือหลากหลายทั้งสัญชาติ และหลากหลายทั้งประเภทของอาหาร ของคาว ของหวาน กาแฟ เบเกอรี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ ตกแต่งได้อย่างไม่น่าเชื่อว่าที่นี่เมืองนครฯ ไปจนถึงการให้บริการของพนักงานในร้าน ยอมในความใส่ใจ ความเป็น”ที่สุด” ของที่นี่ ไมว่าจะเรื่องของเมล็ดกาแฟ […] Read More

TRIP’LE x PENANG FOOD

🇲🇾 Count the memories not the calories.🍴😋 มาปีนัง จะไม่ชวนมากินได้ยังไง ไม่ด๊ายยยยยยย! วันนี้มาในธีมเด็กอ้วน กินไม่แคร์แคล อยากกินต้องได้กิน มีร้านอาหารชื่อดัง และตรอกถนนสุดป็อปปูล่า ที่ล้น ไปด้วยสตรีทฟู้ดแสนอร่อย มาเสิร์ฟถึงที่ขนาดนี้ จะอดใจไม่ลองลิ้มชิมรสอาหารเด็ดๆพวกนี้ไหวเหร้อออ?หลังจากที่พาลัดเลาะที่เที่ยวปีนัง ไปเป็นที่เรียบร้อย ถึงเวลาที่ร่างกายต้องการพลังงานเพื่อเดินต่อแล้ว แคปชั่นนี้ไม่พูดมาก ให้ดูวีดีโอไปแล้ว ก็ให้ดูรูปต่อ เพื่อเป็นการยืนยันว่า เอนจอยอีทติ้ง ม้ากมากกก พบกับร้านอาหาร และย่านของกินทั้ง 9 ที่ รับรอง เรื่องของความเด็ด ที่เราคัดสรรมาให้แล้วว่าถ้า จะไปปีนัง จะต้องไปโดนให้ได้! แชร์ทิ้งไว้เลยแม่! หรือใครที่มีร้านเด็ดดังอีก ก็มาแชร์บอกกันได้เด้อ เผื่อถ้าได้กลับไป ก็จะไปตามรอยเพื่อนๆบ้าง จะไปตระเวนพิสูจน์ความอร่อยอีกแน่นอน!! Restaurant / Street Food **Recommended** 1.Joo Hooi Cafe 2.Tai tong Restaurant 3.Penang International Food Festival 4.Yik Kheng Kee 5.Hameediyah Tandoori House 6.Sri Ananda Bahwan 7.New World (Food Center) 8.Kimberley Street 9.Chulia Street 📍1.Joo Hooi Cafe (愉園茶室) Address : 475, Jalan Penang, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Penang, Malaysia Open Hours : 11.00 – 17.30 Location : […] Read More

TRIP’LE x MAHANAKHON BANGKOK SKYBAR

มาชวนเปลี่ยนมื้อดินเนอร์ธรรมดาๆให้เป็นมากกว่า.. การทานข้าวนอกบ้าน! และในที่สุดก็ได้ฤกษ์เปิดตัวแล้ว Mahanakhon Bangkok SkyBar ห้องอาหารและบาร์ ที่สูงที่สุด พร้อมอาหารที่ฟินที่สุด และวิวที่ตราตรึงที่สุด ตั้งอยู่บนตึก King Power Mahanakhon ใจกลางสาทร!พอจะเห็นในโซเชียลกันบ้างแล้วใช่มั้ยล่ะกับSkyWalk ด้านบนที่เป็นกระจกลอยฟ้าที่มองลงไปแล้วใจหวิวๆ วิวแบบ 360 องศา ที่สามารถเห็นไปจนถึงเส้นขอบฟ้า และวันนี้เค้าก็เพิ่มความฟินเข้าไปอีกโดยมีร้านอาหาร และบาร์ให้ทุกคนได้มาสัมผัสรสชาติอาหารจากเชฟ ฝีมือดีอย่าง Joshua Cameron ผู้ที่หลงใหลในศาสตร์ ของการทำอาหารและมีประสบการณ์มามากกว่า 15 ปี! แถมยังการันตีฝีมือจากห้องอาหารชื่อดังระดับมิชลินสตาร์ ในนิวยอร์กอีกด้วย ที่ชอบก็คือเค้าเน้นเมนูตะวันตกและ เอเชียผสมผสานกัน แอบกระซิบว่า “อูนิพานาคอตต้า” ละมุนลิ้นมากมากก เนื้อที่กริลล์หอมๆ เสิร์ฟพร้อมคูสคูส ทานคู่กับค็อกเทลสดชื่นๆ เพลิดเพลินไปกับวิว 360 องศา อ้ะ!คอจิบไวน์ทั้งหลาย บอกเลยว่าที่นี่มีไวน์ถึง 100 ชนิด รออยู่ด้วยนะจ๊า ยั่วมากกกก อ๊ออีกอย่างคือห้องอาหาร- ตั้งอยู่บนชั้น 76และ77 มี 2 โซนคือ Indoor และ Outdoor แอบอยากให้เห็นภาพไปด้วย เดี๋ยวจะไปเล่าใต้ภาพแทนนะ ถึงจุดนี้เราก็อยากให้ภาพเป็นตัวเล่าเรื่องต่อแทนแล้วล่ะ ถึงเวลาไปดื่มด่ำกับอาหาร วิว และเสียงหัวเราะอร่อยๆ กับคนพิเศษ พร้อมสร้างความทรงจำที่ดีที่สุดด้วยกัน / Welcome to Mahanakhon Bangkok SkyBar​ Thailand’s highest restaurant and bar.เปิดแล้ว! ห้องอาหารและบาร์ที่สูงที่สุดในประเทศไทย ณ ตึก King Power Mahanakhon​ ใจกลางสาทร ซึ่งง่ายกับคนที่มารถไฟฟ้ามากๆ เชื่อมกับสถานีช่องนนทรี เลยจ้า สะดวกมากก เอาวิวมาเรียกน้ำย่อยก่อน / Open Daily : 17.00 – 01.00 Booking : www.mahanakhonbangkokskybar.com Call : […] Read More

TRIP’LE x CROSS HOUSE & DELI

เรียกน้ำย่อยด้วยคลิปวีดีโอแล้ว ก็ขอแชร์รูปยั่วๆต่อ พบกับร้านอาหารฟิวชั่นเปิดใหม่ใจกลางเมืองภูเก็ต ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยขลุกขลิก แบบนานาชาติ คือเอาเป็นว่าอยู่ใต้ แต่ถ้าอยากกินอาหารฝรั่งขึ้นมา Cross House & Deli ก็จัดให้ได้จ้า จะมาช่วงไหน ก็ได้หมดเช่นเดียวกัน เพราะร้านเปิดตั้งแต่ 7 โมง จนถึง 5 ทุ่มยาวๆไปเล้ย!! หิวตอนไหนก็แวะมา.. “วัตถุดิบที่ดี ยิ่งถ้าเป็นวัตถุดิบออร์แกนิคอีกด้วยนั้น เมื่อนำมาผสมผสานกับความตั้งใจในการทำอาหาร อย่างพิถีพิถัน รสชาติมักจะออกมาลงตัว ไร้ซึ่งที่ติ…” “เชฟจิ๊บ” ธีรธัช เฑียรกุล Exclusive Chef ประจำร้าน ได้เปิดโอกาสให้พวกเราเข้าไปสำรวจในครัวเบาๆ พร้อมพูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบสุดออร์แกนิค ที่เชฟนั้น ตั้งใจนำมาเป็นจุดขายหลัก เพื่อส่งต่อคุณภาพที่ดี ให้กับลูกค้าที่มาเยือน คลุกเคล้าไปกับบรรยากาศร้าน ที่กว้างขวาง โทนสีไม้ ที่ทำให้รู้สึกอบอุ่น และในวันนี้ เราก็อยากแชร์ความประทับใจ พร้อมรูปภาพชวนหิว และรายละเอียดต่างๆ ทั้งหมดอยู่ในโพสต์นี้แล้ว! ใครมีแพลนไปภูเก็ต ก็อย่าลืมแวะเวียน มาลองลิ้มชิมรส อาหารฟิวชั่นลุคเท่ๆที่ Cross House & Deli กันนะ แนะนำ Cross House & Deli 01. มีอาหารหลากหลายสไตล์ ทั้งไทย อิตาลี จีน และอาหารพื้นเมืองของภูเก็ตด้วย 02. เมนูอาหารเช้า จะเสิร์ฟตั้งแต่เวลา 7.00 – 14.00 น. เท่านั้น 03. ร้านเป็นสไตล์วินเทจผสมผสานกับความคลาสสิค เน้นการตกแต่งด้วยวัสดุไม้ตัดกับสีขาวให้ดูโมเดิร์นขึ้นมานิดๆ แสดงให้เห็นถึงร้านอาหารสไตล์”ฟิวชั่น” ได้อย่างชัดเจน บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง มีพื้นที่ใหญ่กว้างขวางโปร่งสบาย 04. ภายในร้านแบ่งเป็นหลายโซนด้วยกันได้แก่ โซนที่นั่งรับประทานอาหาร โซนเบเกอรี่ โซนของเคาน์เตอร์บาร์ ที่ตอนกลางวันจะให้บริการเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮออล์เช่น ชา กาแฟ Smoothie(Signature menu) ส่วนตอนกลางคืนก็ทำเป็นบาร์คอกเทล ได้ฟิลลิ่งต่างกันไปอีกแบบ เอาใจลูกค้าที่อยากมาทั้งช่วงกลางวัน หรืออยากดื่มด่ำบรรยากาศชิลล์ๆช่วงกลางคืน 05. ในส่วนของชั้น […] Read More

TRIP’LE x COAL BKK : THE UNEXPECTED DINING EXPERIENCE.

🍴 นอกจากจะกินของดีแล้ว ร้านนี้ยังทำให้เราได้รูปดีอีกด้วย ช่วงนี้เที่ยวในกรุงเทพฯบ่อย ตระเวนหาของอร่อยๆกิน ก็เลยได้ลงร้านอาหารบ่อยเลย ทำตัวมูมมามสุดๆปะ? เที่ยวเรื่อยๆเหนื่อยก็กินแค่นั้นเลย555555555555 คราวนี้มาเอาใจหนุ่มสาวย่านราชพฤกษ์บ้าง รู้รึยังว่า.. มีร้านแบบนี้อยู่แถวนั้นด้วย coal.bkk หรือ Coal Bistro ถูกใจคนรักเมนูที่ใช้การกริลล์พวกเนื้อ/แซลมอน แน่นอน ฟีลแบบได้กลิ่นตลบอบอวลแตะจมูกตลอดเวลาที่ทานงี้ ละเห็นร้านมืดๆคลุมโทนแบบนี้เค้ามี Story ร้านเค้านะ ชื่อมีที่มาจากคำว่า Charcoal เพราะใช้ถ่านไม้ในการย่าง แถมยังมีถ่านหลายชนิดเพื่อใช้ปรุงอาหารในลักษณะที่ แตกต่างกันอีกตังหาก มีเทคนิคการ smoke หรือรมควัน เสต็กให้ได้กลิ่นหอม เพิ่มรสชาติและความละมุนมากขึ้น จัดสรรอย่างละเมียดละไมในทุกๆจาน ไปยันการตกแต่ง แต่ละจานที่มาเสิร์ฟไม่ว่าจะเป็นเสต็ก / สลัด / สปาเกตตี้ ล้วนแล้วแต่มีการคิด และจัดวางมาให้ตอบโจทย์คนชอบ ถ่ายรูปแบบพวกเรา ตกแต่งสวยงามชวนน่าทานไปอีก / map 📍 ตั้งอยู่ถนน ราชพฤกษ์ แขวง ฉิมพลี เขต ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 📍 Open : 11.00 – 14.00 pm. และ 17.00 – 22.00 pm. FB : www.facebook.com/coal.bkk Website : https://goo.gl/JRPkrF Tel : 02-408-8225 ”LAND” Tasting Sampler For One (1,500฿) tasting sampler for one, beef strip-loin premium angus 150 days grain fed beef. Cherry valley duck breast. Australia premium lamp grain fed […] Read More

TRIP’LE x BANGKOKDER : THAI E-SAN FOOD IN THONGLOR.

🍴 ชวนชาวกรุงมาสัมผัสความม่วนในสไตล์ลูกอีสานอินเตอร์ ถูกใจลูกคุณหนูที่ชอบกินปลาร้า ชอบซดแกงอ่อมแน่นอน แต่งตัวให้เลิศ ทาปากให้แดง จิกส้นสูงมาด้วยก็จะแซ่บขึ้น อาหารอีสานฉบับคนไทยแท้ที่ได้รสชาติแซ่บถึงพริกถึงขิง ใครที่คุ้นๆหรือเคยไปทานเด้อสาขา seenspace huahin ดีใจกับขาแซ่บ เพราะวันนี้เค้ายกมาอยู่ในเมืองกรุงแล้วเด้อ! “BANGKOKDER” แบงคอกเด้อ ร้านอาหารอีสานที่ยก ความอร่อยเด็ด มาพร้อมคอนเซ็ปต์ บ้านนอกเข้ากรุงฯ ตั้งอยู่ที่ Seenspace Thonglor 13 ใจกลางเมืองกันสุดๆ ในบรรยากาศที่รวมกลิ่นอายแบบถิ่นกำเนิดแท้ๆของอีสาน ผสมผสานเข้าไว้กับ Lifestyle ของคนเมืองได้อย่างลงตัว ด้วยการตกแต่งร้านแบบมีสไตล์ โดยยกกิมมิกของไซต์งาน ก่อสร้างเข้ามาใช้ไม่ว่าจะเป็นหลอดไฟนีออนด้านผนัง ที่ทางร้านตั้งใจออกแบบให้เป็นลายผ้าขาวม้าดูเรืองแสง รูปปั้นนางกวัก ที่ไม่ว่าร้านอาหารอีสานแซ่บนัวร้านไหน ก็จะต้องมีทุกร้าน เรื่องวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างละเอียด เน้นของดั้งเดิมจากถิ่นกำเนิดแท้ๆ สร้างสรรค์ให้แปลกใหม่ จนเกิดรสชาติที่ลงตัวไปอีก จึงอยากแนะนำให้มาสัมผัส ความเป็นอีสานอินเตอร์กัน แล้วจะเสมือนได้ความเป็นลูก หลานอีสานแบบเต็มๆ..อาหารไทยไม่ค่อยอ้วนด้วยนะ อิอิ / map at Seenspace Thonglor 13 ลาบหมกเสือร้องไห้ซอสไข่แดง แค่ชื่อก็ชนะเลิศแล้ว ดูความครบเครื่องเรื่องการสรรหาวัตถุดิบและการปรุงรสสิ้ อาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก! ‘ผ้าขาวม้าเรืองแสง’ ส่วนตัวชอบไอเดียนี้ที่สุดเพราะการนำลายตารางของผ้าขาวม้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการตกแต่ง ปกติ mood & tone ที่ได้มาจะต้องออกบ้านๆ แต่นี่ประยุกต์โดยการติดไฟนีออนแล้วทำเป็นลายทางแทน ดูทันสมัยขึ้นทันตาเห็นเลยอะ55555 สื่อถึงคอนเสปบ้านนอกเข้ากรุงได้ดีทีเดียว  ** ค็อกเทลก่อนอาหาร ** มนต์รักลูกทุ่ง (Cocktail) ทางร้านเค้าว่าเป็นค็อกเทลก่อนอาหาร จิบๆหน่อยเอาไว้เรียกน้ำย่อยนะจ้ะ ปลาป่นกับผักสด (140.-) ทางร้านคัดเฉพาะปลาดุกตัวใหญ่นำมาย่างไฟ แล้วนำไปคั่วให้แห้งจนหอม ตำแบบไม่ละเอียดมาก เพื่อให้ได้สัมผัสของเนื้อปลาดุก รสชาติหอมเครื่องเทศ และข้าวคั่วที่คั่วใหม่ทุกวัน รวมกับน้ำปลาร้าสูตรเฉพาะของทางร้าน ปั้นแบบพอดีคำให้ทานง่ายทานคู่กับผักสด ยำขนมจีน top ด้วยปลาทู ว่านัวสุดๆไปเลยมั้ยล่ะ 😉 อ่อมหมูชะพลูม้วนไข่มะตูม (100.-) ซุปอีสานรสนัวหอมน้ำปลาร้าสูตรเฉพาะทางร้าน ใช้หมูบดหมักกับเครื่องเทศต่างๆ น้ำซุปหอมสมุนไพรที่นำไปคั่วก่อนใส่ลงต้ม เสริ์ฟไข่นกกระทายางมะตูม เข้ากันได้ดีกับกลิ่นผักชีลาวในน้ำซุปซึ่งเป็นพระเอกของจานนี้ ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรส ยำปลาดุกฟู ของโปรดที่ใครหลายคนต้องสั่ง! เมี่ยงแหนมทอด (85.-) ทางร้านใช้เนื้อหมูหมักกับผงหม่าล่า จากนั้นรอเวลา […] Read More

TRIP’LE x SCARLETT : AT PULLMAN BANGKOK HOTEL G

— Michelin Guide 2018 Recommended — สวรรค์ของจุดนัดพบไม่ว่าจะ Catch up อัพเดทชีวิตกับ เดอะแกงค์ หรือหาที่ออกเดทบรรยากาศแสนโรแมนติก ก็จะพบว่าหนุ่มสาว ที่รักการสังสรรค์ หรือการเข้าสังคม จะมารวมตัวกันอยู่ที่นี่! และ Scarlett ก็เป็น 1 ในร้านที่ หลายๆคนเลือกที่จะมาดื่มด่ำบรรยากาศดีๆ หาอะไรดื่ม เติมความสดชื่นในช่วงWeekend หรือ Dinner มื้อค่ำ กับอาหารหลากหลายเมนูยุโรป ซึ่งจะโดดเด่นเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอาหารฝรั่งเศสสูตรต้นตำรับ ด้วยราคาที่ค่อน- ข้างน่ารัก รู้สึกคุ้มค่ากับเลือกที่ดีให้เป็นที่แฮงค์เอ้าท์ดีๆ กับเพื่อนสาวเราในค่ำคืนนี้ และอีกไฮไลท์นึงที่จะไม่พูดถึง ก็คงจะไม่ได้ สายปาร์ตี้ทั้งหลายที่นี่เค้ามีไวน์ชั้นนำกว่า 250 ชนิดให้เลือกสรรตามใจชอบ แถมยังมีค็อกเทล รสชาติเยี่ยมรอต้อนรับทุกๆคนอยู่ด้วย ยังไงล่ะยังไง และถ้าจะไม่พูดถึงบรรยากาศก็คงไม่ได้ เพราะเป็นสิ่งที่ พวกเราประทับใจที่สุด คือเราอยากจะนั่งทานอาหาร หรือจิบไวน์ต่างๆ กับวิวพาโนราม่าด้านนอก รับลมเย็นๆ หรือจะเป็นเค้าน์เตอร์บาร์ใกล้ชิดบาร์เทนเดอร์มือดีก็ไม่ติด หรือชอบแบบ indoor นั่งเป็นโต้ะเม้าสะดวกหน่อยก็เลิศ ใครที่หาที่ชาร์ทพลังงานในยามค่ำคืนช่วงสุดสัปดาห์ กันอยู่นั้น ส่งไปบอกเพื่อนด่วนๆว่าชั้นจะจองโต๊ะแล้วนะ! /map Scarlett wine Bar & Restaurant ตั้งอยู่บนชั้น 37 ของ Pullman Bangkok Hotel G ร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 18.00 – 01.00 น. Le Crabe Royal d’Alaska มาเริ่มต้นเรียกน้ำย่อยกันด้วยเมนู Le Crabe Royal d’Alaska กันก่อน ซึ่งจะมีส่วนผสมของ Alaskan King Crab, prepared as a salad, Dijon mustard, mayonnaise, mango และavocado 620฿ Burgundy […] Read More

TRIP’LE x MEDICI : AT HOTEL MUSE BANGKOK

หลังจากกลับจากเที่ยวมารัวๆ ตอนนี้ก็อยากขอให้ทุกคนพัก! พักการจัดกระเป๋าก่อน แล้วออกมาหาอะไรกินอร่อยๆกันดีกว่า ปีที่แล้วที่เราได้ไปพักที่ Hotel Muse Bangkok มา จำได้มะ ละชอบมาก คือที่นี่เป็นโรงแรมบูทีคที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อยู่ใจกลางเมือง มีRooftop ที่แสนจะชิลล์ บรรยากาศดีงาม มีร้านอาหารที่มีเชฟชื่อดังการันตีความอร่อย และวันนี้เราก็ได้ กลับไปเยือนอีกครั้ง ที่ห้องอาหาร Medici Kitchen & Bar โอโห้ ! บอกเลยว่าพวกเราประทับใจมากขึ้นกว่าเดิมไปอีกจ้า เค้าเปลี่ยน Concept เดิมทำรสชาติให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น “Modern Italian cuisine with Mediterranean flavor” ปรับสไตล์อาหารให้เป็นแนว Mediterranean มากขึ้น โดย เชฟบาธ ซีวินสกี้ (Bartek Cywiński) Excusive Chef คนใหม่ เค้าทำการบ้านมาดีมาก วิเคราะห์ข้อมูลว่าคนไทยชอบกินอะไร ชอบอาหารรสชาติแบบไหน หน้าตาเป็นยังไง แต่ยังคงเน้นเรื่อง ของอาหารที่ทานง่าย วัตถุดิบสดใหม่ ปลูกเองและปลอดสาร แถมวัตถุดิบที่ใช้ก็เป็นออร์แกนิค จากสถานีเกษตรโครงการหลวง ต้องยอมรับว่ารสชาติและความสวยงามนั้น เชฟเค้าขึ้นชื่อเชียวล่ะ ลงมือทำเองทุกกระบวนการตั้งแต่ต้นจนจบ ใส่ใจทุกรายละเอียด สามารถทำให้คนกินรู้สึกประทับใจตั้งแต่แรก และที่สำคัญเลยนะ คืออร่อยเป็นบ้าไปเลย..เราเรียกมันว่าความรักไปแล้วอ่ะ บ้าจริง! ปล.ซุปฟักทองคือที่สุด กินแล้วหยุดไม่ได้ ไม่เชื่อไปลองดูเด้อ <3 / map. Hotel Muse Bangkok. 55/555 Langsuan Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330 Thailand. และนี่คือ เชฟบาธ ซีวินสกี้ (Bartek Cywiński) Excusive Chef คนใหม่ ที่จะมาเปลี่ยนอาหารอิตาเลียนให้แตกต่างไปจากเดิม ปรับเปลี่ยนแนวคิดของอาหารให้ทันสมัยมากยิ่งขึ้น เน้นวัตถุดิบคุณภาพดีจากท้องถิ่น แว่วมาว่า เชฟขึ้นไปขนมาจากเชียงใหม่เลยนะเออ อาหารสามารถเข้าถึงคนไทยได้ง่ายขึ้น หรือว่าง่ายๆก็คือทำรสชาติให้ออกมาถูกปากคนไทยนั่นเอง และนี่ก็คือเชฟที่จะมาความอร่อยมีระดับให้เราทานกันในวันนี้ เย้!!! ทำอาหารอร่อยแล้วยังหล่อด้วยจ้า […] Read More