Category: Lifestyle

หากต้องเลือกร้านอาหารทะเลกินสักร้านที่ อ.ขนอม จ.นครศรีธรรมราช ทางเราขอเลือก “ครัวตังเก” เป็นคำตอบสุดท้ายยยยย!! เพราะเค้าการันตี ความสดของอาหารทะเล ด้วยเรือประมง จับเอง ทำทุกอย่างเอง ของทางร้านเองเลย ดั้งนั้น ความอร่อยก็คงหนีไม่พ้นร้านนี้นี่ล่ะ  ครัวตังเก เปิดมานานแล้วกว่า 19 ปี เน้นเป็น อาหารไทยผสมอาหารใต้ โดยจะเน้นวัตถุดิบ ที่สดใหม่ จากเรือประมงที่เข้าฝั่งมาเท่านั้น ทุกๆ เช้า แม่ครัว จะได้รับสิทธิ์คนแรก เข้าไป คัดสรรวัตถุดิบอาหารทะเลบนเรือ เพื่อนำ กลับมาปรุงอาหารให้ลูกค้าที่ร้านได้ทาน ของที่ดีที่สุด สดที่สุด และอร่อยที่สุดเท่านั้น ได้กินแบบสบายใจ ไร้สารปนเปื้อนแน่นอน ส่วนรสชาติอาหารคือที่สุด! ครบรส เข้มข้น จัดจ้านทุกเมนู พร้อมเติมข้าวสวยได้เรื่อยๆ แบบไม่หยุด นั่งกินพร้อมกับบรรยากาศร้าน ที่โปร่งโล่ง นั่งสบายเพราะอยู่ติดกับริมน้ำ คลองขุนนม เป็นน้ำกร่อยป่าโกงกาง วิวดี อากาศดี ลมพัดเย็นสบาย ใครมาก็ต้องติดใจ เมนูแนะนำ 🍽เมี่ยงปลาสำลี 🍤กุ้งทอดราดซอสมะขาม 🥘แกงส้ม 🦞กั้งกระดานนึ่ง ใครที่มาเที่ยว อ.ขนอม เราก็อยากฝาก ร้านครัวตังเก ไว้เป็นตัวเลือกไว้ด้วยน้า อาหารรสชาติดี อร่อย แซ่บ ของสดสุดๆ แถมตอนนี้ที่ร้านครัวตังเกสามารถใช้สิทธิ์ คนละครึ่ง และ เที่ยวด้วยกันได้ด้วยนะ ใครมีสิทธิ์อย่าลืมมาใช้น้า คุ้มแน่นอนเลย  Location : https://bit.ly/3s0il4p CONTACT Facebook : https://www.facebook.com/kruatangke Instagram : kruatangkekhanom Line: @kruatangke Call : 089-288-9099 Line : @kruatangke Open Daily : 10.30 – 2130 น น่ากินทุกอย่างเลยยย  <3 แกงปูใบชะพูล 420 บาท เมนูนี้เข้มข้นมากๆ จัดจ้านที่สุด กินกับข้าวสวยคือพอดีกันมากๆ แต่ที่สุดไปกว่านั้นคือ ปูม้า ที่ทางร้านแกะให้หมดแล้ว สามารถกินได้แบบง่ายๆ สบายๆไปเลย ริมน้ำตรงนี้เป็น คลองขุนนม เป็นน้ำกร่อยป่าโกงกาง ซึ่ง สายน้ำจะออกไปเป็นปากอ่าวที่สามารถเข้าสู่ทะเลได้เลยด้วย ส้มตำปูเรดาห์ 160 บาท ส้มตำจานนี้เป็นสูตรของทางร้านโดยเฉพาะ จะไม่เน้นที่มะละกออย่างเดียว แต่จะมีแครอทและกะหล่ำปลีผสมเข้ามาด้วย แซ่บสู้ดปากที่สุด และเนื้อปูคือสดและหวานมาก กุ้งราดซอสมะขาม 450 บาท กุ้งเนื้อเด้งมาก รู้เลยว่าสดของจริง ซอสมะขามก็เลิศ เอามาคลุกข้าวคืออร่อย ยิ่งโรยหอมเจียวเข้าไปด้วยคือที่สุด…

Private chef’s table ลับแห่งใหม่!!! ที่ตั้งอยู่ใต้โรงงานเฟอร์นิเจอร์ ในซอยเย็บผ้า ความว้าวมันเริ่มตั้งแต่ที่โลเคชั่นร้านแล้ววว จาก 2 เชฟที่เคยเป็นคู่แข่งกันบนเวทีระดับโลก แถมยังกวาดรางวัลมาแล้วแบบนับไม่ถ้วน ได้โอกาสมารวมตัวกัน พร้อมส่งต่อความอร่อย แบบพรีเมี่ยมให้ทุกคนได้มาลิ้มลองกันที่ร้าน >>>> FINE Cuisine BKK <<< พร้อมเสิร์ฟคุณภาพเน้นๆ ในราคาสบายกระเป๋า ต้อนรับการเปิดร้าน Chapter One ด้วย Concept Story of a competition เป็นการนำเสนอเรื่องราว ความประทับใจของการเดินสายการแข่งขันทำอาหาร ที่ได้รับรางวัลมามากมาย ผ่านอาหารที่ถูกครีเอทขึ้นมา ทั้งหมด 7 คอร์ส ด้วยวัตถุดิบชั้นดี มีความหลากหลาย ภายในร้านตกแต่งแบบสบายๆ เหมือนไปกินข้าว ในครัวที่บ้านเพื่อน สามารถมองเห็นเชฟทำอาหาร ผ่านกระจกได้ตลอดเวลา แบบเรียลๆ เสมือนเราเป็น กรรมการในรายการ Master Chef ยังไงยังงั้น ! ใครที่มองหาFine Diningทานในวันพิเศษส่งท้ายปี หรือ ฉลองต้อนรับปีใหม่กับครอบครัว แฟนหรือ เพื่อนๆ ก็แนะนำที่นี่เลย Private ของจริง ไม่มีใคร มากวนใจ เพราะมีอยู่โต๊ะเดียวในร้าน แต่นั่งได้ถึง 8 ที่ต่อรอบเชียวน้า แถมยังอร่อยแบบคุณภาพด้วย 7 คอร์สนี้ประกอบไปด้วย 🥐Class A1 : Bread 🍴Class A2 : Foie gras 🦀Class A3 : Crab 🦞Class A4 : Tiger Prawn 🥘Class A5 : Salmon 🥩Class A6 : AUS Beef Grain fed 200 days or Chicken Truffle 🍌Class A7 : Banana 📍พิกัด 136/45 ถ. ประชาราษฎร์สาย1 แขวง บางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 Location : https://bit.ly/30iwA9G FB : https://www.facebook.com/FinecuisineBkk IG : fine_cuisinebkk LINE : @finecuisine_bkk TEL : 0954989899 PRICE : 1,875 BAHT OPEN DAILY : เปิด 2 รอบต่อวัน รอบ 13.00น และรอบ 18.00 น (รับจองรอบละ 2- 8 คน และจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน) 🚗 มีที่จอดรถหน้าร้าน 2 คัน 🍾ปล1. สามารถนำเครื่องดื่ม หรือไวน์มาเปิดได้เลย ฟรี ! 📅ปล2. เดือนธันวาคมนี้เต็มหมดแล้ว แต่เปิดให้จองสำหรับเดือนมกราคมแล้วน้า 🙂 CHAPTER ONE : STORY OF A COMPITION ทั้งหมดมี 7 คอร์ส ามารถดูเชฟทำอาหารผ่านกระจกได้ตลอดเวลาเลยด้วยย 🦞Class A4 : Tiger Prawn เมนูนี้ ไอเลิ้ปที่สู้ดดดดดดดดด! เป็นเมนูที่ 4 ซุปเข้มข้นถูกใจ กุ้งก็ตัวใหญ่เนื้อเด้งสู้ลิ้น เชฟบอกว่ารับกุ้งใหม่ ไซส์ใหญ่ที่สุด ส่งตรงจากระนองทุกวันตอนเช้า ประทับใจมาก อร่อยให้ดาวไปเลย ซุปกุ้งที่มีส่วนผสมจาก เปลือกกุ้งทะเลลายเสือผัดกับแครอท เซอรารี่ หอมใหญ่ แถมด้วยเหล้าเพอร์นอตนิดๆ และความพิเศษที่ทำให้ไม่เหมือนใครคือ จะใส่วนิลาบีนลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความหอม กลิ่นของทะเลเปลือกกุ้งจะหอมละมุนและได้ซุปที่เข้มข้นมากยิ่งขึ้น ด้านบนจะถูกปิดด้วยแป้ง Puff pasty หรือเรียกว่าแป้งพายชั้น เวลาอบออกมาจะฟูเป็นชั้นๆ เรียงตัวสวยงามอลังการ แถมยังเพิ่มความพิเศษตกแต่งด้วยการนำแป้งมาทำเป็นลายตาราง เสมือนได้กิน Beef Wellington ไปด้วยอีก วางด้วยสมุนไพรใบไทม์ และโรสแมรี่เพื่อเพิ่มความหอมที่ไม่เหมือนใคร ตบท้ายก่อนเข้าเตาด้วยการทาไข่แดงเพื่อสีสันที่สวยงามและกลิ่นหอมของไข่เพิ่มขึ้นอีก ปล.เคยนำเมนูนี้ไปแข่งขันเป็นครั้งแรก แต่ไม่ประสบความสำเร็จ เพราะมีขั้นตอนวิธีการทำที่ซับซ้อน จึงนำมาปรับเปลี่ยนแก้ไข ศึกษาเรียนรู้เพิ่มเติม จนวันนี้คิดว่าทำออกมาได้เพอเฟกแล้ว จึงอยากให้ทุกคนได้ไปลองกัน 🥐Class A1 : Bread…

โดน Carne BKK ตกเป็นที่เรียบร้อยจ้าาาาา ร้านอาหารสไตล์สเปน x อเมริกาใต้ในรูปแบบ Fine Dining ที่กำลังฮิตฮอตที่สุด รสชาติดีงาม ราคาคุ้มค่า บรรยากาศเป็นส่วนตัว กว้างขวาง นั่งสบายเหมาะกับการแฮงค์เอาท์วันศุกร์เสาร์ หรือทานเบาๆวันธรรมดาก็ได้ทุกแบบจ้าาาาา! กระแสดีขนาดนี้ ทางเราก็อดใจมิไหว ต้องเข้า ไปลิ้มลองด้วยตัวเอง อาหารหน้าตาน่าทาน จานก็สวย บรรยากาศก็ดี เดินทางก็ง่าย อยู่ใจกลางอโศกเลยจ้าาาทุกคน ก็เลย เป็นเหตุทำให้ทางเรานั้นขอไปจัดสักแมท ทำความรู้จัก “การ์เน่” อีกสักนิด ร้านนี้เป็นเน้น การทำอาหารแบบ Grill เป็นหลัก ซึ่งแน่นอน จานหลักที่เราสั่งมา ก็ต้องเป็นเนื้อวากิว ไปเลยดิคร้าบ และผลลัพท์ที่ได้นั้นคือ “อร่อย ดีงาม ชุ่มฉ่ำ” ส่วนรสชาติอาหารจานอื่นคือดีไม่แพ้กัน เพราะทางร้าน เลือกใช้วัตถุดิบที่เข้าใจได้ง่าย ครีเอทเมนูได้สนุก รสชาติก็ถึงฝุดๆ เอาใจไทยสไตล์ จนทำให้ใครหลายๆ- คน ได้มาลองแล้วชอบ จนติดใจกลับมาทานซ้ำ! มื้อนี้เราไปกัน 4 คน และจองกับ Hungry Hub เลือกแพคราคาแบบ 1,999 บาท เสิร์ฟมาทั้งหมด 7 คอร์ส แบบแน่นๆ เต็มโต๊ะไปเลย เรากินเมนูบ้าง หน้าตาเป็นยังไง อร่อยแค่ไหน ตามเข้ามาดูรูปสวยๆ แล้วกดจองตามมากันได้เลย รับประกันความดีงาม 🙂 🟡สามารถจองโปรผ่านลิงค์ >> https://bit.ly/3CHBfPl (Walk-in ไม่รับ ต้องจองผ่านลิ้งค์ Hungry Hub นี้เท่านั้นน้า) 🔴แพค 799 NET บุฟเฟ่ต์ 4 คอร์ส (สำหรับ 1-2 ท่าน) 🔴แพค 1,299 NET บุฟเฟ่ต์ 5 คอร์ส (สำหรับ 1-3 ท่าน) 🔴แพค 1,999 NET บุฟเฟ่ต์ 7 คอร์ส (สำหรับ 1-4 ท่าน) หากใครกำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศดีๆ ในวันพิเศษให้กับแฟน นัดเจอเพื่อน หรืออยาก พาพ่อแม่มานั่งชิลล์คุยสนุกๆด้วยกัน แนะนำเลยฮะ 📍พิกัด ซอยสุขุมวิท 23 | Location : https://bit.ly/32gEYa8 🚗 มีที่จอดรถ ขอรวบรายการเมนูที่เรากินทั้งหมดไว้ที่ภาพนี้เลยน้าา 🍴สเต็กเนื้อวากิว 180-200g (1,118 บาท) Carne Asada – Tajima, oyster blade steak, seasonal vegetables เมนูจานหลักของเราที่รอคอย เนื้อดีล่ะเลยทุกคน ฉุ่มฉ่ำในปากแบบไม่เหนียวด้วย เลิฟฟ ❤ 🍴พาสต้าริซี่ผัดกับมิโซะ และเนื้อปู (460 บาท) RISI – blue crab, Kani miso, speck, black truffle เมนูพาสต้าที่หน้าตาคล้ายริซอตโต้สุดๆ รสชาติอร่อยมากก เข้มข้นละมุนไปด้วยคานิมิโซะพร้อมเนื้อปูเป็นชิ้นแบบเต็มๆคำ และยังมีรสของทรัลเฟิลกับสโมคแฮม หอมๆเค็มๆ มาเพิ่มความนัวในปาก สุดยอดไปเลย 🍴ริซอตโต้ (377 บาท) RISOTTO – arborio rice, roasted mushrooms, mushroom cream ใครชอบริซอตโต้ ห้ามพลาดเมนูนี้เลย ! กินกับครีมเห็ดมันหอมๆนัวๆ อร่อยตามสไตล์เลย 🍴ข้าวโพดผัดไส้กรอกโชริชโซ่ (294 บาท) CORN SUCCOTASH – young sweet corn, lactose-fermented hot sauce, parmesan, smoked mayo, braised squid เลิฟมากจากนี้ อร่อยแบบงงๆ ข้าวโพดผัดไส้กรอกโชริชโซ่ เวลากินคือต้องคลุกให้ส่วนผสมเข้ากันให้หมด รสชาติจะอร่อยครบรส นัวๆ จนอยากให้ทุกคนได้ลอง ! 🍴ไก่ย่างสไตล์การ์เน่ (494 บาท) BENJA CHICKEN – jalapeno salsa, chayote, rice จานนี้สวยมากกก และเป็นไก่เบญจาที่นุ่มมากก เสริฟ์พร้อมกับข้าวที่เป็นควินัวและสมุนไพร อร่อยแถม Healthy ด้วย มันเลิศ ! 🍴พาสต้า Capellini (294 บาท) CAPELLINI – pipian, poached egg, boquerones, smoked cheese ใครชอบกินเมนูเส้นพาสต้าต้องลองจานนี้..แต่ถ้าไม่ชอบเลี่ยนอย่าเพิ่งหนีกัน วิธีการกินคือต้องคลุกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วรสชาติจะกลมกล่อมลงตัวพอดี 🍴ชีสเค้กแบบสเปน (282 บาท)…