Category: Lifestyle

TRIP’LE x UBONCAFE หลังจากที่เราบุกป่าฝ่าโขดหินที่สามพันโบกกันมาแล้ว ก็อยากจะให้ทุกคนมาพักเหนื่อยกันที่คาเฟ่ซักหน่อย ใช้เวลาพูดคุยและจิบกาแฟกับเพื่อนในช่วงวันหยุดที่กำลังจะหมดไป.. ร้านมีสไตล์การตกแต่งที่แตกต่างกัน บางร้านเค้าก็เอากลิ่นอายของอีสาน มาเป็นลูกเล่นในการแต่งร้าน หรือบางร้านก็มีการผสม Industrial + Loft และสไตล์ตามใจฉันเข้าด้วยกันในร้านเดียว! เอ้อออ..อุบลเค้าก็ฮิปส์ของเค้าได้เหมือนกัน มีเวลา 3 วัน 2 คืนไปคาเฟ่ไหนได้บ้าง? เตรียมตัว Check in กันได้เลย 1. Sansook Home Cafe (ร้านเปิด อังคาร-อาทิตย์ 10:00-17:30น. หยุดทุกวันจันทร์) ร้านอ่านว่า “แสนสุข โฮมคาเฟ่” ชื่อร้านน่ารักเนอะดูอบอุ่น เปิดร้านมาประมาณ 1 ปีกว่าแล้ว เริ่มต้นจากกลุ่มเกษตรกรบริเวณใกล้เคียงจำนวนหนึ่งรวมตัวกันทดลองปลูกข้าวแบบอินทรีย์ และทางเจ้าของพื้นที่ก็ร่วมใช้พื้นที่ส่วนตัวที่มีอยู่ทดลองปลูกผักผลไม้แบบอินทรีย์ด้วย ร้านจึงเริ่มต้นขึ้นมาเพื่อต้องการหาตลาด(พื้นที่จำหน่าย) ผลผลิตที่ผลิตออกมาได้ และเพิ่มการขายอาหาร เครื่องดื่มและขนมเข้าไปด้วย ชื่อแสนสุขโฮมคาเฟ่ มาจากกลุ่มเกษตรกรแสนสุข และคำว่าแสนสุข คือชื่อตำบลที่กลุ่มและร้านตั้งอยู่จึงใช้ชื่อเดียวกัน เพื่อให้เกียรติแก่ทางกลุ่มด้วยที่ยอมผันตัวเองมาเลิกใช้สารเคมี การแต่งร้านจะเน้นความเรียบง่าย โดยการปรับปรุงบ้านเก่าเพียงเล็กน้อย และพยายามใช้วัสดุเหลือใช้ให้มากที่สุด เพื่อให้คงความรู้สึกของความเป็นบ้านสวนไว้ ในส่วนบริเวณแปลงผัก…

คิดจะเสพย์งานศิลป์เดี๋ยวนี้ไม่ต้องไปถึงมิวเซี่ยมแล้วล่ะ เพราะคาเฟ่แต่ละที่ในเชียงใหม่ บอกเลยว่าสรรค์สร้างสุดๆ เชียงใหม่ไม่ได้มีแต่ธรรมชาติ และชีวิตช้าๆเท่านั้น นี่ว่า..เป็นอีกเมืองที่โคตรจะมีเสน่ห์ ผสมความดั้งเดิมและความโมเดิร์นเอาไว้ได้อย่างลงตัว ซึ่งสิ่งที่มีเสน่ห์อย่างหนึ่งในเชียงใหม่ที่อยากจะ ‘ RECOMMEND ‘ นั่นก็คือ ‘คาเฟ่’ นั่นเอง คาเฟ่ที่นี่มีการผสมผสานกันอย่างที่เค้าเรียกกันว่า.. EAT MEET ART ได้อย่างลงตั๊วลงตัวววว บางที่แค่เอากาแฟมาเสิร์ฟ ขนมสักชิ้น มีเมนูวางอยู่บนโต้ะ เอากล้องขึ้นมุมท็อป #แชะ# งานอาร์ตก็เกิดอัตโนมัตซะงั้น แค่นี้..ก็มีรูปเก๋ๆลงไอจีอวดชีวิตสโลว์ไลฟ์กันแล้ว #ฮาาาาา แต่ก็ไม่ได้มีแค่งานสร้างภาพเท่านั้นนะ คุณภาพเราก็มาเหมือนกัน! กาแฟชั้นเยี่ยม เบเกอรี่ละมุนลิ้น บอกเลยบางร้านนี่ติดดาวให้เป็น Favorite ยกนิ้วให้ก็ยังไม่พอ สายกาแฟก็อย่าเพลินเกินจนตาค้างนะเห้ย! ไปดูกันดีกว่า ว่าไลฟ์สไตล์แบบเราเรา จะเหมาะกับร้านไหนมากที่สุด? พร้อมแล้ว เตรียมแพคกระเป๋าแอ่วเชียงใหม่ แล้วไปเช็คอินกันได้เล้ย!! แต่ก่อนอื่น มี teaser เบาๆมาเรียกน้ำย่อยให้ดูกัน เรามา check list 10 ร้านคาเฟ่ในเชียงใหม่ที่เราไปแอ่วมากันดีกว่า ว่ามีร้านอะไรน่าไป check-in บ้าง Map. /…