TRIP’LE x MIVANA COFFEE

คอกาแฟตัวจริง ไม่อยากให้พลาดโพสต์นี้! จะดีแค่ไหนถ้าเรารู้ว่า กาแฟ 1 แก้วในมือ ที่ดื่มอยู่ทุกวันนี้ จะสามารถช่วยโลกได้ 🙂 ฟังดูน่าสนใจขึ้นมาแล้วใช่ม๊าาาาาา วันนี้เราจะพาทุกคนมาหาคำตอบกัน! พบกับเรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับที่มาที่ไปของ กาแฟที่จะสามารถช่วยให้ป่าไม้ธรรมชาติ ของบ้านเราอุดมสมบูรณ์ยั่งยืน อยู่คู่กับ โลกสวยๆใบนี้ไปอีกนานแสนนาน… ชวนมารู้จัก MiVana Coffee กาแฟมีวนา หรือ “กาแฟอินทรีย์ รักษาป่า มีวนา” กาแฟตัวเลือกที่ใครรู้จัก เป็นต้องหลงรัก กาแฟออร์แกนิกแบบ 100% ที่ถูกปลูกอยู่ ใน จ.เชียงราย ประเทศไทยของเรานี่เอง อย่างที่ได้เกริ่นไปข้างต้น ความโดนเด่นของ กาแฟมีวนาที่เราอยากจะเล่าสุดๆ คือ.. เป็นกาแฟที่ปลูกใต้ร่มเงาป่าต้นน้ำ ซึ่งเป็นพื้นที่ อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธาตุอาหารหลากหลาย ตามธรรมชาติ ภายใต้สภาพแวดล้อมที่มี อากาศเย็น ทําให้ผลกาแฟสุกช้า และเมล็ด กาแฟได้มีช่วงเวลา ในการสะสมแร่ธาตุจากธรรมชาติ ได้อย่างเต็มที่มากยิ่งขึ้นอีกด้วยนั่นเอง ตลอดจนมีวนาร่วมอนุรักษ์ป่าอย่างยั่งยืน ผ่านการทำงานร่วมกับคนในชุมชน ที่ทำให้คน และป่า อยู่ร่วมกันได้อย่างยาวนานและสมดุล ปัจจุบัน MiVana Coffee มีจำหน่าย 4 เบลนด์ ได้รับการรับรองตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล ✔️Signature Blend คั่วกลาง ✔️Classic Blend คั่วกลาง-เข้ม ✔️Superior Blend คั่วเข้ม ✔️Espresso Blend คั่วเข้ม หากเพื่อนๆ คือคอกาแฟเป็นทุนเดิม แนะนำอีกทางเลือกหนึ่งที่บอกได้เลยว่า ถ้าได้มาลองจะต้อง ’หลงรักษ์’ แบบเราแน่นอน ////////// โพสต์นี้เราอยากมาแนะนำทุกคนให้รู้จักกับ กาแฟที่เป็นมากกว่ากาแฟ กาแฟที่ยิ่งได้รู้จัก ก็ยิ่งน่าค้นหา นั่นก็คือกาแฟออร์แกนิกใต้ร่มเงา (Shade Grown Forest Coffee) นั่นเอง ! หลายคนอาจจะยังสงสัยอยู่ วันนี้เราจะมาเจาะลึกให้เพื่อนๆ เข้าใจมากยิ่งขึ้น กาแฟออร์แกนิกใต้ร่มเงา อาจจะเป็นชื่อใหม่มว้ากกก และหลายคนคงไม่คุ้นกับวิธีการปลูก เป็นการปลูกกาแฟอยู่ใต้ต้นไม้ ภายใต้ร่มเงาในป่าใหญ่ที่อุดมสมบูรณ์มากๆ เพราะสิ่งเหล่านั้นจะอุดมไปด้วยธาตุอาหารหลากหลาย ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งมันจะส่งผลดีมากๆ ต่อกาแฟที่ปลูก ทำให้เมล็ดกาแฟสะสมธาตุอาหาร ได้สมบูรณ์มากยิ่งขึ้น ซึ่งกาแฟมีวนา ขึ้นชื่อเรื่องการปลูกเมล็ดกาแฟแบบธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี ทำให้กาแฟของเค้ามีกลิ่นหอม แต่ขณะเดียวกัน ก็มีรสชาติซับซ้อน จนกลายเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนที่อื่น มีทางเดียวที่อยากจะรู้ว่า ไม่เหมือนอย่างไร ..ก็ต้องมาลองเองเท่านั้น 😉 แต่บอกก่อนเลยว่า.. ใครที่ได้ลอง เป็นอันต้องติดใจ 🙂 ดื่มกาแฟ MiVana ยามเช้า ก็จะสดใสประมาณนี้ 😆 วันหยุดทั้งที จะไม่ดริปกาแฟดีดีอยู่ที่บ้านได้ยังง๊ายยย ได้กลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟออร์แกนิก ตั้งแต่เทน้ำลงไปเลย จิบกาแฟออร์แกนิกหอมๆ พร้อมรับพลังงานในเช้าวันใหม่ กาแฟดีๆ สักแก้ว คู่กับขนมที่ชอบ มันใช่จริงๆ จัดมุมคาเฟ่เล็กๆ ที่บ้าน แล้วนั่งจิบกาแฟช้าๆ มันช่วยชาร์จพลังในวันหยุดได้ดีเหลือเกิน กาแฟมีวนา ดริปง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ สำหรับกาแฟที่เราลองดูแล้วจะเป็นตัว Signature Blend เมล็ดตัวนี้ปลูกที่ อ.เวียงป่าเป้า และ อ.แม่สรวย ที่ จ.เชียงราย โดยมีกระบวนการแปรรูปแบบ Natural และ Fully Washed ซึ่งเป็นกาแฟแบบคั่วกลาง เราชอบตัวนี้มากกกก เพราะเราเป็นคนไม่ดื่มกาแฟรสชาติเข้ม โดย Test notes จะเป็นกลิ่นของอัลมอนด์อบ พลัม และน้ำตาลอ้อย มีความนุ่มนวลของ Texture และรสชาติกลมกล่อมหอมหวาน ดื่มง่ายมากๆ แนะนำมือใหม่ที่เพิ่งฝึกดื่มกาแฟ แนะนำตัวนี้เลย!! หรือสำหรับคนที่อยากเพิ่มสีสันในการดื่มกาแฟมากขึ้น แนะนำเมนู Dirty เมนูสุดฮิตที่กำลังครองใจเหล่าคาเฟ่ฮอปปิ้ง เป็นเมนูที่ใช้นมสดวิปปิ้งครีมมาเติมเต็มความกลมกล่อม นุ่มนวล ให้ทานง่ายมากยิ่งขึ้น ปัจจุบัน Mivana Coffee ก็ได้ผลิตกาแฟทั้งแบบเมล็ดคั่ว คั่วบด และแบบซองดริป ซึ่งตอบโจทย์คอกาแฟได้ดีสุดๆ มีจำหน่าย 4 เบลนด์ ✔️Signature Blend ✔️Superior Blend ✔️Classic Blend ✔️Espresso Blend ใครชอบแบบไหนก็สามารถไปลองดูได้ แล้วมาแชร์รสชาติกาแฟที่ตัวเองชื่นชอบกันได้น้าา 🙂 #TRIPLExMIVANACOFFEE #MIVANACOFFEE #MiVanaOrganicForestCoffee (: ขอบคุณสำหรับการเดินไปกับเรา และทุกๆคนที่ติดตาม Blogger ตัวเล็กๆอย่างพวกเรา TRIP’LE CONTACT Website : http://triplexanywhere.com Facebook : https://www.facebook.com/tripleXanywhere Instagram : @triplexanywhere Twitter : @triplexanywhere Youtube : https://goo.gl/i1HQ8V

TRIP’LE x 13 CHIANGMAI CAFE VERSION 2021

รวม 13 คาเฟ่เชียงใหม่ ที่ไม่ควรพลาด!ก่อนจบปีนี้ ร้านน่ารัก ขนมอร่อย กาแฟดี มีมุมถ่ายรูปตรึม หายไปเกือบปีแทบไม่ได้เดินทางเลย กลับมาอีกครั้ง ต้องเอาให้สาาาาาาแก่ใจ แชร์เก็บไว้เลยค่ะพส!! การออกทริปไปเที่ยวของเราแต่ละครั้ง “คาเฟ่” เป็นสิ่งหนึ่งที่เราขาดไม่ได้จริงๆ ขอแวะสักหน่อย วันละร้านก็ยังดีแหละ และใช่..ถึงแม้ จ.เชียงใหม่ จะเป็นที่ที่มี คาเฟ่เยอะมากก! แต่เราก็คัดและเลือก ไปเก็บร้านที่อยากไปให้ได้มากที่สุด และ ทุกร้านก็ดีไปหมดเลยโพสต์นี้เราก็เลย อยากจะมาแชร์ให้ทุกคนได้ไปตามกัน เราลิสต์มาให้หมดแล้ว ตามกันมาได้เลย รับรองว่าไม่ผิดหวังสายฮอปแน่นนอน  จัดไป 13 ร้านแน่นๆ เลย 🌈KRISP Cafe’ 🌈FLAT cafe 🌈Sugar Plump 🌈Sun Rays Café – Breakfast & Brunch 🌈glin.cafe 🌈Once in a Blue Moon Cafe & Hostel 🌈Biguri 🌈Fernpresso at lake 🌈MOOH 🌈MARS.cnx 🌈FOHHIDE 🌈Brewginning 🌈Heap Chiangmai 🌈1.KRISP Cafe ร้านครัวซองต์เปิดใหม่ล่าสุดใน จ.เชียงใหม่ ที่อยากให้ทุกคนได้ไปลอง! KRISP Cafe ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน ก็อดแอบยิ้มไม่ได้เลย เพราะกลิ่นครัวซองต์หอมกรุ่นเตะจมูกสุดๆ บาร์ขนมเต็มไปด้วยครัวซองต์หลายรสชาติจนเลือกไม่ถูก และมีหลายเมนูที่น่ากินไปหมด รวมถึงเมนูเครื่องดื่มที่น่ากินไปซะทุกอย่าง และที่โดดเด่นไม่แพ้ครัวซองต์เลย ก็จะเป็นการตกแต่ง งานดีไซน์ของทางร้านที่ใช้บ้านทรงยุโรปเก่ามารีโนเวท ตกแต่งใหม่ ที่เน้นโทนสีขาว สีน้ำตาล ดินๆ มีพื้นที่กว้างขว้าง สามารถรับลูกค้าได้เยอะะ มีทั้งใน Indoor และ Outdoor มีมุมถ่ายรูปให้เยอะมากๆ มีสระว่ายน้ำแบบไม่มีน้ำชิคๆ55555 มีมุมแกลเลอรี่ให้เสพงานศิลป์ และยังมีอีกหลายมุมให้ลูกค้านั่งชิล รับรองว่าใครได้มาแล้ว ได้รูปกลับไปพรึ่บ! MENU -Plain croissant 85 Baht ชิ้นใหญ่ อวบ โพรงสวย กรอบนอก นุ่มใน เหนียวนุ่ม หอมเนย -Ham Cheese & béchamel croissant 150 Baht แฮมดี ชีสดี กลิ่นหอม ของคุณภาพทั้งชิ้น กลมกล่อมแบบแย่งกับเพื่อนกันไม่หยุด -Yuzu & Honey meringue croissant 145 Baht อร่อยมากก! เฟรชมาก สดชื่นตาตื่น ไม่หวานจนเกินไป 📍พิกัด 35 ถนน ศิรินธร ตำบลช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50300 Location : https://bit.ly/3heOpMH FB : https://www.facebook.com/krispcafe2021 IG : krisp.cafe TEL : 0635254245 OPEN DAIILY : 8.00 – 22.00 น KLAW 🥑🥑🥑 😎 IG : @molfmolf 🌈2.Flat อีก 1 คาเฟ่มินิมอลที่สุดแสนจะชิค จัดวางโครงสร้างร้านรอบด้านให้เป็นกระจกแสงธรรมชาติส่องเข้ามาในร้านได้ทั่วถึง แดดเช้าแดดเย็นก็ได้หมด จะถ่ายรูปมุมไหนก็รอดเว่อๆ แถมเครื่องดื่มก็รสชาติดี นัดเพื่อนมานั่งเม้ายามบ่าย ชิลสุดๆไปเลยล่ะ MENU -Downtown -Flat_001 📍พิกัด 18 ถนนศรีวิชัย ซอย 4 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Location : https://bit.ly/2QWXCPf FB : https://www.facebook.com/flatcafecnx IG : flat____ TEL : 0926506707 OPEN DAIILY : 08.00 – 17.30 น 🌈3.Sugar Plump อยากเพิ่มความสดชื่นในย่านนิมมานต้องไปกินไอศกรีมที่ร้านนี้ด่วนๆ เลย! ชูก้าพลั้มพ์ ร้านไอศกรีมโฮมเมดเจ้าดัง ที่เมดอินส่งตรงมาจากกรุงเทพฯนี่ล่ะ มีหลากหลายรสชาตใ้ห้เลือกเต็มไปหมด ราคาเริ่มต้นที่สกู้ปละ 59 บาทเท่านั้น เป็นร้านเล็กๆ แต่สีสันน่ารัก คาวาอิสุดๆ ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องขอแวะ แชะรูปสักหน่อยแน่นอน ไม่เชื่อก็ดูจากรูปได้เลย 📍พิกัด นิมมานเหมินท์ ซอย 7 ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Location : https://bit.ly/3ts5dCs FB : https://www.facebook.com/sugarplump.icecream/ IG : sugarplump.icecream TEL : 0844686667 OPEN DAIILY : 10:00 – 19:00 น 🌈4.Sun Rays Cafe ร้านอาหารเช้าที่สวยงาม และปังที่สุดในเชียงใหม่ที่ต้องยกมงให้ และถึงแม้..จะตื่นสายเลยไปจนถึงบ่ายก็ยังสามารถมากินได้ทัน! เพราะร้านเค้าปิด 17.00 น เลยทีเดียว ถูกใจคนชอบนอนตื่นสายแบบเรามากเลย ❤ เป็นร้านเล็กๆ แต่มีความน่ารักเยอะ มีโซนด้านนอกและด้านในให้เลือก เมนูที่นี่มีทั้งคาวและหวาน ที่อลังการดาวล้านดวงมากๆ จนเลือกไม่ถูกว่าจะสั่งเมนูไหนดี แต่อร่อยทุกอย่างแน่ๆ แนะนำว่าอย่าสั่งเยอะ เพราะเสริฟ์มาจานใหญ่มากๆ ถ่ายรูปมุมไหนก็รอด MENU -My morning 178 Baht ไข่ดาวเบคอนบนขนมปังแผ่นใหญ่ มาพร้อมชุดผักสลัดแบบแน่นๆ ข้าวโพด และมันฝรั่ง อร่อยและอิ่มแบบอยู่ท้องไปทั้งวัน -Happy Bowl 147 Baht โยเกิร์ตและมูสลี่ พร้อมกล้วย แตงโม ส้ม กีวี่ เบอร์รี่แช่แข็ง และผลไม้ตามฤดูกาล ราดด้วยน้ำผึ้ง อร่อย สดชื่น ถูกใจมากๆ -Orange Juice 100% 70 Baht น้ำส้มคั้นสด ไม่ผสมน้ำเชื่อมน้ำหวานใดๆ ดีมากๆ 📍พิกัด 31/1 ถนนสามล้าน ซอย 1 ตำบล พระสิงห์ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Location : https://bit.ly/3uxQEyJ FB : https://bit.ly/2QWXgrT […] Read More

TRIP’LE x PHATTHALUNG CAFEHOPPING : 7 คาเฟ่น่ารักใน จ. พัทลุง

คาเฟ่ที่ จ.พัทลุง จำเป็นต้องดีขนาดนี้ม๊ายยยยย ?? เป็นคำถามที่ผุดขึ้นหลายๆครั้ง ตอนได้ไปเห็นแต่ละร้าน นับเป็นธรรมเนียมในทริปของเราไม่ว่าจะไปที่ไหน จะต้องตามล่าหาคาเฟ่น่ารักๆ กาแฟหอมๆ ขนมอร่อยๆ ถือเป็นการได้พักร่าง พักใจ พักเหนื่อยระหว่างเดินทางต่อ แต่ครั้งนี้ กลับเกินความคาดหวังไปเยอะมากกกก เพราะแต่ละร้านขายความเป็นเอกลักษณ์ที่ชวนให้ ต้องไปพิสูจน์ให้ได้ว่า นี่คือคาเฟ่ที่ “พัทลุง” จริงๆ หวังว่า 7 ร้านนี้ จะทำให้สายฮอปถูกใจกันน้า มีหลายสไตล์ผสมๆกัน ลองเลือกดูนะฮะ ลิสต์ 7 คาเฟ่แนะนำใน จ.พัทลุง 1. Pinhouse 2. The Khuan dinso(เดอะควนดินสอ) 3. กาแฟในสวน บ้านพน 4. Verdurous House 5. HUGGY milk tea cafe 6. VARNI CRAFT 7. ขนมหวานป้ากี้ปากคลอง  1.Pinhouse Phatthalung เหมือนหลุดมาจากคินโฟล์คเลยอะแม่ อะไรจะขนาดดดดนี้!! Pinhouse คาเฟ่สุดน่ารัก เปิดมาแล้วประมาณ 9 เดือน โดยคุณเมฆ เจ้าของร้านที่เป็นคาเฟ่ลึซึ่มอยู่แล้ว หลังจากเรียนจบก็กลับบ้านมาเปิดร้านคาเฟ่ และร้านอาหารที่บ้านเลย ที่สำคัญด้วยความตั้งใจเอาไว้จริงๆ คือได้กลับมาอยู่กับคุณพ่อคุณแม่ด้วย ซึ่งการดูแลลูกค้าในร้านคุณเมฆก็จะมาเทคแคร์ลูกค้าด้วยตัวเองทั้งหมด เพราะอยากให้ทุกคนที่มามีความรู้สึกสบายๆ เหมือนมาบ้านญาติ ทำตั้งแต่รับคิวเอง รับออเดอร์ แนะนำเมนู เสิร์ฟอาหาร และเป็นแคชเชียร์ บอกเลยว่าเป็นทุกอย่างให้ Pin แล้ว  พิกัด อยู่ติดถนนสายเอเซียติดคลองพังโย ขาเข้าเมืองพัทลุง ต.พนมวังก์ อ.ควนขนุน (เลยวัดทุ่งขึงหนังมา แล้วยูเทิร์น) Location : https://bit.ly/3ij3SZb FB : https://bit.ly/36lDsna IG : pinhouse_phatthalung E-MAIL : pinhouse@outlook.co.th TEL : 061-232-2945 OPEN DAILY : 9.00 – 20.00น (หยุดทุกวันพุธ) ส่วนเมนูอาหารที่นี่ ก็ประทับใจอีกแล้ว เมนูอาหารเยอะมาก !! มากกว่า 100 เมนูได้อะ คือเปิดเมนูจนเมื่อย เลือกจนลืมว่าตอนแรกเลือกอะไรไว้อะ คือมีหมด รับประกันความสดใหม่ทุกจาน ซึ่งทั้งหมดเป็นสูตรของคุณแม่พิณนั่นเอง เลยเป็นที่มาของชื่อร้านว่า Pinhose ด้วย รวมไปถึงเรื่องกาแฟปกติคุณเมฆจะศึกษาดูต่างประเทศอยู่แล้ว และมีพื้นฐานอยู่บ้าง เลยคิดสูตรขายที่ร้านเอง ซึ่งทางร้านก็จะมีกาแฟหลายตัว กาแฟที่เลือกใช้คือกาแฟจากโรงกาแฟคั่วที่ได้รางวัล Roadster จากประเทศอิตาลี และเน้นกาแฟจากไร่ดีๆ ที่เป็นออร์แกนิคด้วย เรียกว่าเกินความคาดหวังไปมาก ถ้ามีโอกาสจะกลับไปหาอีกแน่นอน ปล.เดือน มกราคม-กุมภาพันธ์ 2564 เจ้าของเค้าแอบกระซิบว่าให้เตรียมกล้องถ่ายรูป และCF ชุด ไว้ได้เลย เพราะทางร้านจะมีสวนดอกคอสมอสที่หน้าร้านให้ลูกค้าได้มาถ่ายรูปกันด้วยน้าาา   ร้านจะออกแบบเป็นสไตล์มินิมิอลวินเทจ ขาวไม้ ร้านโล่งๆ โปร่งๆ มีสเปชให้เดินได้สบายๆ จัดวางโต๊ะไม่เยอะ และต้องมีมุมถ่ายรูป !! ซึ่งบอกเลยว่า มุมถ่ายรูปมีเกิน 10 ที่ ทั้งหน้าร้าน ห้องสตูดิโอ ในห้องแอร์ ด้านข้าง ทุกมุมคือพร้อบแน่นๆ ลูกค้าเพียงแค่เตรียมชุดกับหน้าเป้ะๆ มาอย่างเดียวก็พอ 555555555 Yuzu Italian Soda 70 บาท หวานซ่าถูกใจ แถมยังหน้าตาน่ารัก แพ้อะไรแบบนี้จริงๆเลยยยยยย Yuzu Slahchy Coffee 80 บาท ทางร้านใช้ไซรัปยูสุของญี่ปุ่นมาผสมกับแยมส้มของเกาหลี ปั่นเข้าด้วยกัน แล้วราดด้วยชอตกาแฟเข้มๆ มันดีมากทุกคน หอมกาแฟและได้ความเปรี้ยวหวานจากไซรัสในรสชาติที่กำลังดี ไม่หวานจนเกินไป ใครไม่กินกาแฟก็น่าจะถูกใจเหมือนเรานะ  2.The Khuan dinso The Khuan Dinso คือคาเฟ่เปิดใหม่ล่าสุด!! สุดกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว เพราะเพิ่งเปิดมาได้เดือนกว่าๆ เท่านั้นเอง แต่กลับได้รับการตอบรับอย่างดีมากกก ด้วยลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการอย่างล้นหลามไม่ขาดสาย คุณกอล์ฟและคุณอัน เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า ด้วยความอยากมีคาเฟ่เป็นของตัวเอง จึงเปิดร้านในที่ของตัวเองนี่ล่ะ โดยคอนเซ็ปต์การออกแบบจะเป็น Mixed Use ผสมผสานระหว่างงานไม้ เหล็ก และปูน กว้างๆ โล่งๆ ตกแต่งด้วยต้นไม้สีเขียว สวนเล็กๆและบ่อน้ำตรงกลาง ทำให้บรรยากาศรอบข้างสวยงาม ดูชิล และเหมาะกับการถ่ายรูปมากๆ แถมด้านหลังยังมีห้องประชุมรองรับงานสัมมนาและงานต่างๆ อีกด้วย ที่ชอบบรรยากาศอีกจุดคือ บริเวณชั้น 2 นั่งโต๊ะริมหน้าต่าง จะเห็นวิวต้นไม้สูง ฝั่งตรงข้ามที่ปลูกเรียงกันเป็นแนวยาว สวยงาม ลมพัดแรงเท่าไหร่ ต้นไม้ก็พัดแรงเท่านั้น พร้อมกับทานอาหารรสชาติอร่อยๆ แค่นี้ก็แฮปปี้สุดๆแล้วล่ะ ที่สำคัญราคาอาหารและเครื่องดื่มไม่แพงเลย มีให้เลือกครบทั้งอาหารไทย อาหารอิตาลี (ทำแป้งพิซซ่าเอง) และของทานเล่นอีกมากมาย เลือกกันไม่ถูกเลยทีเดียว  พิกัด อยู่ซ้ายทางไปตรัง ก่อนถึงโรงพยาบาลศรีนครินทร์ ถ.เพชรเกษม ต.ชุมพล อ.ศรีนครินทร์ พัทลุง 93000 Location : https://bit.ly/36nzkTC FB : https://www.facebook.com/thekhuandinsogarden IG : thekhuandinso LINE ID : https://lin.ee/epi1okA E-MAIL : thekhuan.dinso@gmail.com TEL : 085-554-2499 OPEN DAILY : 9.30 – 19.00 น (หยุดทุกวันพุธ)    ——เมนูอาหาร ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล 89 บาท *เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน* ปีกไก่ทอดน้ำปลา 89 บาท ——เมนูเครื่องดื่ม Orange Americano 65 บาท Mango Soda 55 บาท Matcha Latte 60 บาท  3.กาแฟในสวนบ้านพน อยากนั่งชิลล์ปล่อยให้เวลาไหลไปอย่างช้าๆ จิบกาแฟไปคุยไป กับคนถูกคอ โดยเฉพาะเรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ ขอแนะนำที่นี่ “กาแฟในสวนบ้านพน” ของพี่กอล์ฟ พี่โบว์ เจ้าของร้านที่พร้อมจะเปิดบ้านต้อนรับทุกคนมาชิมกาแฟด้วยความอบอุ่น แต่ไม่ใช่กาแฟที่ดีอย่างเดียว ที่ติดใจจนอยากจะกลับไปอีก คือขนมฝีมือของพี่โบว์สดใหม่หอมกรุ่นจากเตา ทำเองวันต่อวัน ชวนให้เราคิดถึงคาเฟ่นี้เพิ่มขึ้นไปอีก และทุกเมนูขนมจะมีส่วนผสมที่ทำมาจากข้าวสังข์หยด ข้าวที่เป็นข้าวท้องถิ่นของพัทลุงนั่นเอง ปล1. ที่นี่มีให้กางเต๊นท์ในสวนผลไม้นี่เลยด้วย คิดคนละ 100 บาทเท่านั้น (แต่ต้องเตรียมเต๊นท์มาเอง) ปล2. มีห้องว่าง 1 ห้องให้เช่านอนด้วยนะ คอกาแฟอยากสำหรับบ้านสวนชิลๆ ตื่นมาจิบกาแฟหอมๆยามเช้า เดินเล่นในสวนผลไม้เพลินๆ แนะนำที่นี่เลยค่า  พิกัด 178 หมู่ 1 ตำบล กงหรา อำเภอ กงหรา พัทลุง 93180 Location : https://bit.ly/3jn6g2c FB : https://bit.ly/3n0NNL8 TEL : 081-798-4499 OPEN DAILY : เปิด 9.00-10.00น ปิดเวลา 17.00 น (เปิดเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ จะมีขนมทุกแบบ) หรือใครอยากไปวันธรรมดา พี่กอฟพี่โบว์อยู่บ้านก็จะเปิดให้ลูกค้าเข้าค่ะ (แนะนำว่าโทรเช็คก่อน) กาแฟพัทลุงของพี่กอล์ฟจะเป็นกาแฟโรบัสต้า เป็นกาแฟที่มีความแน่นกว่าทั่วๆไป และมีกลิ่นน้ำผึ้ง ไม่เปรี้ยว แถมบอดี้ยังมีความคาราเมลนิดๆ แต่ที่นี่จะเน้นกาแฟดำเป็นหลักนะ คอกาแฟอยากให้ได้มาลองมากๆ ยิ่งกินคู่กับขนม บอกเลยว่า โดนตกกก!!! แน่นอนจ้า ——เมนูกาแฟ – กาแฟไซฟ่อน 60 บาท – กาแฟดริป 50/60/70 บาท ปกติพี่กอล์ฟจะเป็นคนชงกาแฟเอง หรือแม้กระทั่งคั่วเมล็ดกาแฟ ก็เอามาคั่วบนโต๊ะลูกค้าอย่างที่เห็น ดูแลกันแบบใกล้ชิด พูดคุยกันอย่างถูกคอ ถือซะว่ามาจิบกาแฟบ้านเพื่อนได้เลย55555   ——เมนูขนม -ชิฟฟ่อนต้นสาคูมะพร้าวอ่อน 25 บาท (Recommended) เป็นชิฟฟ่อนโฮมเมด ที่เอาแป้งสาคูต้นมาทำแทนแป้งเค้ก เนื้อก็จะมีความสปริงนิดนึง แต่ข้างในนุ่มมากกก เป็นไส้ลาวามะพร้าวอ่อน ไม่หวาน อร่อยกลมกล่อมลงตัวฉุดๆ -ขนมปังข้าวสังข์หยด 30 บาท ตัวขนมปังก็ทำจาก แป้งข้าวสังข์หยดเลย อบมาร้อนๆ จิ้มกับดิปปิ้งนมข้นหวานผสมนมข้นจืด -กลีบลำดวน 100 บาท/กระปุก ตัวนี้จะเสิร์ฟมาอยู่ในเซ็ตกาแฟ กินคู่กันจะดีมาก มีความหอม เค็มต้นหวานปลาย มีวางขายแบบเป็นกระปุกให้ซื้อกลับด้วยน้า นอกจากนี้ ด้านหลังร้านมีสวนผลไม้ให้ทุกคนได้เดินเข้าไปเยี่ยมชมกันอีกด้วย ยิ่งถ้ามาถูกช่วงหน้าผลไม้ออก ลูกค้าสามารถเดินเด็ดจากต้นกินกันตรงนั้นได้เลย หรือจะเอากลับบ้านก็ไม่ว่านะ ชิลปะล่าาา เราลองมาแล้ว ลองกองจากต้น คือหวานมว้ากกกก รู้สึกได้กินสดๆจริงๆก็เด็ดจากต้นแล้วกินเลยแบบนี้นี่ล่ะ 4.Verdurous House […] Read More

TRIP’LE x THE PATTERN BANGKOK

จากโรงงานเสื้อผ้าสู่คาเฟ่สุดชิค และโรงแรมบูทีคแสนคิวท์ย่านฝั่งธนฯ ที่อารมณ์เหมือนเสาร์อาทิตย์ แวะเวียน มานอนบ้านเพื่อน! แถมยังจะได้.. ——ลิ้มรสอาหารโฮมเมดฝีมือคุณพ่อ ——ชิมของหวานหลากหลายชาติแสนอร่อย ——หลงใหลกับความน่ารักของเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ ——นอนพักในห้องดีไซน์สุดเก๋ ——ดวลบอร์ดเกมกันแบบไม่หลับไม่นอน ก็ย่อมได้…..   และทั้งหมดนี้เกิดขึ้นที่ The Pattern Boutique Hotel & The pattern cafe คาเฟ่เปิดใหม่ที่มาพร้อมกับโรงแรมบูทีคสุดปัง ย่านฝั่งธนฯ ครบเครื่องทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ขนม ที่พัก และเกม! เพียงหาเพื่อนที่เสาร์-อาทิตย์นี้ มันว่างงง ก็ชวนกันมาสิงสถิตที่นี่ ณ บัดนี้ด่วน! จากโรงงานเสื้อผ้าของนุ่น เจ้าของเดอะแพทเทิร์น ที่นำมารีโนเวทใหม่ แต่ยังคงสานฝันธุรกิจเดิม ของที่บ้าน โดยการเล่าเรื่องผ่านดีเทลของการ- เย็บผ้า สู่การเปิดเป็นคาเฟ่และโรงแรม ณ ตอนนี้ จนกลายมาเป็นแหล่งฮอปแห่งใหม่ที่ทุกคนต้องมา เช็คอิน ครบเครื่องเรื่องของไลฟ์สไตล์ ทั้ง eat play laugh and… hopping! ช่วงนี้ก็ยังคงมีโปรฯ Covid อยู่นะ ราคาพิเศษสุดๆ เริ่มต้นเพียงแค่คืนละ 750 บาทเท่านั้น! คลิกจองได้ที่ > https://bit.ly/32MUZ5s  //Location 547, 553 ซอย สารภีตัดใหม่ บางลำพูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600 Map : https://bit.ly/3lWoPMq Facebook : https://www.facebook.com/thepatternbangkok/ Website : http://www.thepatternbangkok.com/ Instagram : thepatternbangkok E-mail : info@thepatternbangkok.com Tel : 02-437-3700, 02-438-7674, 0824242989 Open Daily : Mon-Fri 11.00-19.00 / Sat-Sun 10.00-19.00 ________________ การเดินทาง 1. ขับรถส่วนตัว จอดหน้าร้านได้ 2. BTS กรุงธนบุรี ทางออก 2 (เดินต่อประมาณ 450 เมตร) ปล.สามารถจอดหน้าโรงแรมได้เลย ขอต้อนรับด้วยน้อนไข่ดาววว เมนูที่ใครเข้ามาในร้านเป็นต้องถามถึงนี้มีชื่อว่า Sunny Side Up (Coffee/Cocoa) 120 บาท 1 ใน เมนูที่ทุกคนมาแล้วต้องสั่ง เพราะหน้าตาน่ารักเหลือเกิน หลายคนอาจสงสัยว่าไข่ดาวที่เห็น ทำมาจากอะไร? ท้าวความนิดนึงว่าเป็นเมนูที่เกิดจากความตั้งใจของทางร้านมากๆ ลองผิดลองถูกใช้เวลาวหมกหมุ่นไปกับการทำไข่จริงๆยังไงให้มันเยิ้ม จนได้ที่ปรึกษาที่จบด้านนี้มาโดยตรงคือพี่ชายของนุ่น (เจ้าของร้าน) นี่เอง ได้ความว่าเป็นการนำหลักทางวิทยาศาตร์มาประยุกต์ใช้ชื่อว่าการทำ Molecular gastronomy เพื่อสร้างอาหารรูปแบบแปลกใหม่ขึ้นโดยไม่เป็นอันตราย แถมอร่อยและหน้าตาน่ารักอีกด้วย เลยเกิดเป็นไข่แดงเยิ้มๆ ให้กับเมนูSunny Side up หรือน้องไข่ดาวนี้นี่เองงง โดยเมนูนี้มีให้เลือก 2 แบบคือ โกโก้ที่เข้มข้นมากกก และ Dalgona Coffee ที่ทางร้านใช้นำ้ตาลทรายแดงแทนน้ำตาลขาวขัดสี เพราะเล็งเห็นถึงความสำคัญของสุขภาพลูกค้าด้วยฮะ ซึ่งครั้งนี้เราได้สั่งเมนูโกโก้มาลอง และมันก็อร่อยกลมกล่อมเข้มข้นจริงงง อันนี้คอนเฟิร์มเลย ไปโดนนน ก่อนไปคาเฟ่เต็มๆ ขอพูดถึงส่วนของ The Pattern Boutique hotel ก่อน. เป็นโรงแรมบูทีคเต็มตัวที่น่ารักมากๆ เปิดมาได้ 2 ปีกว่าแล้ว เดินทางง่าย สะดวก ติดกับ BTS เมื่อก่อนเป็นโรงงานเสื้อผ้า แล้วพอถึงรุ่นลูก “คุณนุ่น” มารีโนเวทให้เป็นโรงแรม ซึ่งคอนเซ็ปต์ก็ยังคงความเป็นโรงงานเสื้อผ้าอยู่ โดยของตกแต่งก็นำจักรที่เคยใช้งานอายุร่วม 100 ปี มาวางอยู่ด้วย ใครที่ชอบงานออกแบบ ลายผ้า ลายปัก ตัดเย็บ น่าจะหลงรักที่นี่ไม่น้อยเลยล่ะ ซึ่งเราเก็บภาพมาฝากด้วย จะอยู่ในรูปถัดๆไป แอบแง้มให้ดูภายในห้อง เห็นแค่นี้ก็รู้แล้วว่าน่ารัก! ดูสิทุกคนนน! การตกแต่งภายในห้องนอน ยังคงมีดีเทลของการตัดเย็บเหมือนเดิม หรืออะไรที่เป็นแพทเทิร์น ซึ่งแต่ละห้องแต่ละมุมก็จะต่างกันไปอีกด้วย แต่คอนเซ็ปต์ก็ยังคงเน้นการตัดเย็บ ลวดลาย ลายปัก ต่างๆ แม้กระทั่งการวางของใช้ในห้อง เอาจริงคือ น่ารักมากๆ เห็นแล้วชอบบบบ ไอเดียดี สมกับที่เคยทำโรงงานเย็บผ้ามากๆ เค้าใส่ใจกับดีเทลต่างๆ ในทุกๆมุมได้ดีมาก นำลายของเสื้อผ้า ลายเส้นต่างๆ การตัดเย็บ ลายปัก หรือทรงเลขาคณิตมาใช้ อย่างกระเบื้องที่เลือก ก็ซื้อมาตัดเองให้เป็นทรงสามเหลี่ยม แล้วนำมาตัดวางสลับสีเอง ประมาณนี้ ออกมาจากห้องเมื่อกี๊ก็จะเป็นระเบียงตาข่ายน้อยๆ ให้มานอนเล่น มองเห็นคาเฟ่ด้านล่าง อยากให้ทุกคนได้ลองมานอนที่นี่ เพราะผ้าปู ปลอกหมอน สั่งทำพิเศษเด้อออ ทอ 600 เส้น!! ซึ่งจะให้เรานอนแล้วรู้สึกนุ่ม ลื่นๆ เย็นๆ นอนหลับสบาย ให้อารมณ์คล้าย PASAYA อะไรแบบนั้นเลย ที่สำคัญใครชอบนอนหมอนพองหรือหมอนแบนก็สามารถตบ เพื่อปรับไซต์ตามใจชอบได้เลย คนหลับยากๆ มาที่นี่หายห่วงเรื่องที่นอนได้เลยย มันเลิศอะแม่ !! ยังบินไปเกาหลีไม่ได้ ก็มาหาทำกันที่นี่ก่อนนน อีกสิ่งที่ทำให้วีคเอนคอมพลีทนั่นก็คือ ที่นี่มีบอร์ดเกมด้วยจ้า!! สารภาพเลยว่าเพิ่งเคยเล่นครั้งแรก แล้วก็ติดงอมแงมขนาดที่ว่า เล่นจนถึง ตี4 แล้วนอน ตื่นมา 11 โมง เล่นต่อถึง 3 ทุ่ม 55555555 พอมีเพื่อนเยอะๆ มาเล่นด้วยกันมันก็สนุกด้วยอะ ฮืออออติดดดด ดีเทลประตูห้องนอนก็ยังน่ารักเลยอะ ทำเป็นกระจกเพิ่มความรู้สึกให้โรงแรมกว้างขึ้น แถมมีมุมถ่ายรูปน่ารักๆสำหรับแขกที่เข้าพักอีกด้วย ของตกแต่งต่างๆ ที่อยู่ตามผนังห้อง หรือชั้นวางของ ก็ยังคงเป็นชิ้นส่วน หรืออุปกรณ์ของที่โรงงาน เอามาใช้ตกแต่งในคาเฟ่และโรงแรมใ้ห้มีกลิ่นอายของเรื่องราวแห่งความทรงจำธุรกิจครอบครัวเอาไว้กลายๆ จะได้รู้สึกว่าทุกอย่างยังคงอยู่ แค่ปรับเปลี่ยนโครงสร้างไป ในส่วนของ ‘The Pattern café’ เพิ่งเปิดเมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา แต่ด้วยความที่อาหารอร่อย ขนมอร่อย เครื่องดื่มก็ทำออกมาน่ารัก ในร้านถ่ายรูปมุมไหนก็สวยทำให้ทุกอย่างปังเกินคาด ! ทุกคนรู้จักกันอย่างรวดเร็ว เสาสีๆด้านซ้ายที่เห็น ก็เป็นงาน Handmade เช่นเดียวกัน เค้านำหนังแต่ละสี ค่อยๆมาเรียงไล่เย็บตะเข็บให้เกิดเป็นลวดลาย รวมถึงเคาน์เตอร์ที่เป็นไม้ ก็ตั้งใจเลือกลายไม้ให้เป็นเส้นๆ เพื่อให้สมกับความเป็นแพทเทิร์น พูดถึงเรื่องอาหารของที่นี่แล้วก็อยากกินอีกเลย เพราะไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน เครื่องดื่ม จะพาพ่อแม่ทานกลางวัน หรือนัดเพื่อมานั่งเม้ามอย แวะมานั่งทำงานชิลๆ หรือเลิกงานมากินข้าวกับแฟนก็ได้หมด —- เมนูในภาพ หมูแดงสูตรคุณยายราดข้าวและไข่กวน 130 บาท (ขวา) หมูแดงสูตรของคุณยาย ไม่เหมือนที่ไหนจริงๆ ใช้หมูส่วนท้องเท่านั้นมาหมักกับเต้าหู้ยี้ 4-5 ชั่วโมงจนเข้าเนื้อ และให้สีออก แต่ไม่มีกลิ่นเต้าหู้ยี้เลยซักนิด กินคู่กับน้ำจิ้มเปรี้ยวๆตัด มันเลิศศศ  ข้าวผัดกุนเชียงราดหน้าไก่ 150 บาท (ซ้าย) ใครเลือกระหว่างข้าวผัดกับ ข้าวหน้าไก่ไม่ได้ ก็จัดเลย ข้าวผัดกุนเชียงราดหน้าไก่ รสชาติจะเป็นไทยผสมจีน หอมขิงกับกระเทียมนิดๆด้วย  ริกาโทนี่ผัดแหนมใบโหระพา 140 บาท  ข้าวไข่ขยี้ราดหน้ากุ้ง 150 บาท บอกเลยว่าเห็นหน้าตาธรรมดาๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดานะฮะ ยิ่งเสิร์ฟมาตอนร้อนๆแล้วกินทันที..อื้อหือออ อร่อย นัว กลมกล่อม ราดพริกน้ำปลามะนาวอีกนิด ฉันนี่ร้องกรี้ดเลย! และเมนูอื่นๆได้แก่..  หมูสับผัดปลาเค็มราดข้าว 130 บาท ไอเลิฟจานนี้! เมนู Signature ของร้าน หมูสับผัดกับปลาเค็มเข้มข้นจัดจ้าน บีบมะนาวนิดผสมเครื่องเคียงหน่อย คลุกกับข้าวเปล่าคืออร่อยมากก  ข้าวหน้าหมูแฮมเบิร์คราดหน้าไข่ดาว 130 บาท หมูแฮมเบิร์คชิ้นหนากลิ่นหอมๆโปะด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ แกล้มด้วยผักย่าง เข้ากันที่สุด  หมูหวานไก่ย่างราดข้าว 140 บาท ถูกใจชาวเราอีกจานเพราะสั่งเบิ้ล 5555 หมูหวานก็นุ่ม ไก่ย่างก็หอม ราดด้วยจิ้มแจ่วซักนิด เห็นว่าเป็นเมนูขายดีด้วยนะ  กุ้งแม่น้ำผัดพริกกระเทียมราดข้าว 190 บาท อร่อยมากจานนี้! Signature อีกจาน กุ้งตัวโตเน้นๆ หอมกระเทียม สายกระเทียมต้องลองจ้า  ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง 120 บาท ใครชอบมะนาวดอง ขอร้องให้มาลอง!! มะนาวที่นี่คือเองเด้อ ไม่มีสารกันบูดแน่นอน  แกงเหลืองกุ้งสัปปะรด 150 บาท บอกแล้วว่าฟิวชั่นมาก คนชอบอาหารใต้ขอเชิญเมนูนี้ แต่รสชาติจะไม่เหมือนทางภาคใต้ซะทีเดียวนะ เหมาะสำหรับคนกรุงฯ ที่อยากแซ่บ แต่อยากให้ลองเพราะรสชาติจัดจ้านดี เป็นสูตรของ The Pattern เท่านั้น จะเน้นเปรี้ยวหวานจากสัปปะรด และใส่ผักบุ้งที่ผ่านการจักรเป็นเส้นๆ ให้ทานง่ายมากขึ้น ไดฟูกุมะพร้าว 95 บาท Recommendมากก!! ปั๊มดาวให้เลย ⭐⭐⭐⭐⭐ แป้งบางนุ่มมาก ตักเข้าปากแล้วละลายหายไปเลย บวกกับตัวเนื้อครีมเบาๆหอมมะพร้าว และเนื้อมะพร้าวนิ่มๆ บอกเลยว่าฟิน อยากให้ทุกคนได้ลอง คือแย่งกันกับเพื่อนละรู้สึกไม่หนำใจ เบิ้ลมาอีก […] Read More

TRIP’LE x CAFEHOPPING NAKHONNAYOK – PRACHINBURI

พักกิจกรรมแอดเวนเจอร์แล้วมานั่งชิลคาเฟ่สักหน่อย กาแฟสักแก้ว อาหารอร่อยๆสักมื้อ อากาศดีๆสักวัน อาจช่วยให้เรารู้สึกหายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้งได้เลย ? ไหนๆก็ได้ไปเยือน จ.นครนายก และปราจีนบุรีแล้ว แน่นอนสายฮอปอย่างเรา ก็ไม่พลาดที่จะลิสต์คาเฟ่ ทั้ง 5 ที่มาฝากเพื่อนๆกัน บอกเลยว่าตามมาไม่ผิดหวัง จะจัดหนัก จัดเบา ของคาวหรือของหวาน จะกาแฟหรือแค่เครื่องดื่ม ทุกร้านมีครบพร้อมเสิร์ฟ คัดสรรมาให้แล้ว ทั้งเรื่องรสชาติ หรือมุมถ่ายรูปต่างๆ ใครไปเที่ยว หรือมีโอกาสแวะไปแถวนั้น อย่าหาร้านนั่ง ชิลๆ ก็จัดไปตามนี้ได้เลย ลองแพลนกันดูน้าาา 5 คาเฟ่..จดด่วนด่วนจ๊า ? 2nd November Cafe&O’ganic farm จ.นครนายก ? เฟื่องคาเฟ่ Cafe.Lifestyle.Shop จ.นครนายก ? The Platoo Kitchen จ.ปราจีนบุรี ? Cafe De Nadi จ.ปราจีนบุรี ? Big Monkey Cafe & Bistro จ.ปราจีนบุรี ?2nd November Cafe&O’ganic farm จ.นครนายก คาเฟ่เปิดใหม่ใน จ.นครนายก ที่มีหลายโซนมาก ถ่ายรูปออกมาอย่างกะคนละร้านกัน55555 ไม่ว่าจะเป็นมุมปิคนิคน่ารัก มุมธรรมชาติปูนเปลือยแบบดิบๆ มุมสัตว์เลี้ยง มีครบทุกแบบเลย แต่ที่ชอบสุดก็มุมปิคนิคกับรถบัสสีเขียวคันใหญ่นี่แหละ ที่สะดุดตาเราเป็นอย่างมาก ทางเราก็มีโอกาสได้คุยกับพี่เจ้าของร้านนิดหน่อย เค้าเล่าให้ฟังว่าอนาคตจะเปิดฟาร์มเป็ด ฟาร์มไก่ และฟาร์มผักออร์แกนิคด้วย ซึ่งผักออร์แกนิคที่เรากินกันนั้น และที่มีในเมนูร้านทั้งหมด ก็มาจากของที่ร้านเค้าปลูกเองทั้งหมดเลย เมนูที่นี่ค่อนข้างหลากหลาย มีให้เลือกเยอะ จะเรียกว่าแนวฟิวชั่นก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นสเต็ก พิซซ่า สปาเก็ตตี้ ไปจนถึงอาหารไทย ของหวาน เครื่องดื่มอะไรก็มีครบ ?พิกัด 104 หมู่11 ต.สาริกา เมือง นครนายก 26000 Location : https://bit.ly/2DwCwQK FB : https://www.facebook.com/2ndnovembercafeorganic/ TEL : 081-697-3751      ?Recommended menu -2nd red fruit tea (149 บาท) ซิกเนเจอร์ของร้านใครมาก็ต้องสั่งแก้วนี่แหละ ชาผลไม้ ชาเย็นๆ แกล้มผลไม้กรุบๆ สดชื่นที่สุด -สลัดผักผลไม้รวม2nd สลัดหน้าตาดี สีสันน่ารัก แถมยังอร่อยอีกด้วย!! ที่สำคัญปลอดสาร 100% เพราะเป็นผักออร์แกนิคที่ทางร้านปลูกเอง และใช้ผลไม้ตามฤดูกาลที่เพิ่งออกจากสวนสดใหม่ มีทั้งแบบไซส์ปกติ และไซส์ใหญ่กินทั้งครอบครัวได้เลย -สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล (99 บาท) ส่วนตัวชอบจานนี้ ขลุกขลิกถึงใจ -พิซซ่า (เริ่มต้นที่ 139 – 199 บาท /.ถาด ) เป็นพิซซ่าแป้งแบบหนานุ่มกำลังดี ทำสดใหม่ทุกถาด เสิร์ฟออกมาร้อนๆเลย ?เฟื่องคาเฟ่ cafe.Lifestyle.Shop จ.นครนายก ท่ามกลางขุนเขา ต้นไม้ใบหญ้า ในจ.นครนายก มีคาเฟ่ในบ้านหลังน้อยๆ ตกแต่งสไตล์โคโรเนียลซุกซ่อนอยู่ เน้นใช้โทนสีขาว ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกลับมาทานอาหารที่บ้านกับครอบครัว บรรยากาศร่มรื่น สบายตาสบายใจ ต้นไม้เยอะมากจนรู้สึกว่าอากาศจะเย็นตลอด ที่นี่แบ่งเป็น 3 โซนด้วยกัน คือร้านอาหาร คาเฟ่ และโซนจำหน่ายสินค้าของที่ระลึกของคนท้องถิ่น แต่สิ่งที่อยากให้ทุกคนได้สัมผัสต้องยกให้กับ..ความอร่อยและหน้าตาที่สวยงามของอาหารและขนมหวานมาคู่กันแบบไม่มีใครยอมใคร ?พิกัด 3049 ตำบล สาริกา อำเภอเมืองนครนายก นครนายก 26000 Location : https://bit.ly/31tmvmH FB : https://www.facebook.com/feuangcafe/ TEL : 081-302-0311 Open daily : 9.00 – 17.00 น (เปิดวันเสาร์-อาทิตย์)   ?Recommended menu 1.สำรับโบราณบ้านเฟื่อง (240 บาท, สำหรับ 2-3 ท่าน) ประกอบไปด้วย.. -แกงส้ม -หมูค้องระนอง -หมูผัดกะปิ -มะพร้าวคั่ว -ไข่เค็ม ผักสด -ข้าวสวย 2 จาน 2.สำรับแซ่บ (270 บาท, สำหรับ 2-3 ท่าน) สำรับแซ่บ หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “ลอกอยอก” เสิร์ฟพร้อมข้าวมัน หวานหอมกะทิ กินคู่กับส้มตำแซ่บๆ แกล้มด้วย ไก่ทอด หมูยอ แคปหมู อร่อยมากเลยค่าาา แนะนำๆ ?Recommended menu 1.เปียกปูนวุ้นกะทิวิตร (50 บาท) **Signature** นิ่มนวลหอมนุ่ม 2.วุ้นผลไม้ (60 บาท) ใส่ผลไม้เต็มที่ทุกอนู 3.อาลัว (50 บาท) ดีมากกก! อาลัวที่นี่ทำสดๆ ทางร้านไม่ได้เอาไปอบจนกรอบเหมือนที่อื่น แต่กลับนุ่มละมุนและหอมหวานมาก กินเพลินเลยแฮ่! 4.เค้กหม้อแกงเผือก (50 บาท) ในทุกๆเดือน ทางร้านจะมีเมนูขนมใหม่ๆสลับกันไป อย่างเดือนนี้ที่เราไปมาจะเป็น “บานอฟฟี่ชาเขียว”   ?The Platoo Kitchen จ.ปราจีนบุรี ร้านปลาทูหนึ่งเดียวใน จ.ปราจีนบุรี เปิดมาแล้ว 3 ปี แต่รักษาคุณภาพวัตถุดิบไว้ได้เป็นอย่างดี ความพิเศษของปลาทูที่นี่คือ เอาไปทำเมนูอะไรก็อร่อยยย!! ที่สำคัญ กินได้ทั้งตัว เผลอเคี้ยวก้างแบบไม่รู้ตัวด้วย ได้รับแคลเซียมจากก้างปลาไปเลยจ้า.. เพราะที่นี่เค้าเพาะพันธุ์ปลาทูเองเลย ส่งตรงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มาจากแม่กองเท่านั้น ก้างปลาจะนิ่มไม่แข็ง เนื้อแน่นๆเน้นๆ ไม่เหม็นคาว ไม่ได้มีแต่โซนร้านอาหารอย่างเดียวนะ มีจัดมุมคาเฟ่เล็กๆ และจำหน่ายเครื่องครัวเซรามิคนำเข้าอีกด้วย ใครสนใจก็ลองไปดูกันได้ฮะ ?พิกัด 80 หมู่ 10 ถนนสุวรรณศร ตำบล โนนห้อม อำเภอเมืองปราจีนบุรี ปราจีนบุรี 25000 Location : https://bit.ly/2Pw6mY4 FB : https://www.facebook.com/ThePlatooKitchen TEL : 089 998 8635 Open daily : 9.00-20.00 (หยุดทุกวันอังคาร)   ?Recommended menu 1.ปลาทูต้มกะทิสายบัว (ตามฤดู) (89 บาท) โอ้ย เลิ้บมากกกกกกเมนูนี้ !! เอียงชามแล้วใช้ช้อนกวาดให้หมด อร่อยกลมกล่อมที่สุด  <3 2.ปลาทูทอดน้ำปลากระเทียม (79 บาท) กรอบมาก คือกินได้ทั้งตัว ไม่ต้องกลัวก้างติดคอ 3.ปลาทูซาเตี๊ยะ (89 บาท) ใครชอบซอสรสชาติหวานๆหน่อย แนะนำเมนูนี้ เนื้อปลาทูหนึ่งคำวางบนข้าว ราดน้ำตามด้วยนิดหน่อย อร่อยเหาะไปเลย 4.ชุดน้ำพริกปลาทูป่น (120 บาท) ถูกใจอีกแล้ว น้ำพริกแซ่บๆคลุกข้าว แกล้มกับผักต่างๆ มันเลิศมากค่าแม่ แต่จะเผ็ดหน่อยเด้อ   ?คาเฟ่ เดอ นาดี จ.ปราจีนบุรี ใครผ่านเส้นทางนี้จะไปอุทยานแห่งชาติทับลานและวังน้ำเขียวคือต้องแวะ ร้านนี้คุมโทนจังหวัดเค้าล่ะเน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้ และต้นไม้เขียวหน่อยๆ ให้ความรู้สึกว่าชั้นมาเยือนป่าเขาลำเนาไพรแล้ว! ทางเรานั้นก็ได้มานั่งกินข้าวเติมพลัง จิบกาแฟให้สดชื่นก่อนจะเดินทางต่อ อะ..แต่บอกก่อนว่า ดีกรีกาแฟที่นี่ไม่ธรรมดานะเป็นตัวจริงด้านกาแฟ เพราะมีเปิดคอร์สสอนทำลาเต้อาร์ตด้วย แถมยังมีเมล็ดกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องบด เครื่องปั่นพร้อมขาย ใครเป็นคอกาแฟ แนะนำให้มาลิ้มรสกันจ้า และอาหารที่นี่อร่อยนะว่าไม่ได้ !! มีให้เลือกหลากหลายมากๆ สเต็ก อาหารเช้า อาหารญี่ปุ่น อาหารจานเดียว อาหารทานเล่น สลัด/ยำ แกงต่างๆ แล้วคือสั่งมากี่อย่างก็หมดเกลี้ยง.. ตกใจตัวเองเหมือนกัน 5555 ?พิกัด 304, ตำบล นาดี อำเภอนาดี ปราจีนบุรี 25220 Location : https://bit.ly/31uXQhA FB : https://www.facebook.com/cafedenadi/ TEL : 093-664-1884 Open daily : 8.00-20.00 ?Recommended menu 1.สเต็กหมู (169 บาท) สเต็กหมูไม่เหนียวและไม่เหม็น ขนาดกำลังพอดี มีน้ำจิ้มคล้ายๆจิ้มแจ่วมาให้จิ้ม อร่อยได้เรื่องอยู่ 2.สลัดหมูทอดทงคัตสึ (119 บาท) สลัดจานนี้แย่งกับเพื่อนสุด ผักคือกรอบ สดใหม่ กินแล้วเฟรชสบายใจ เอาไป 10 คะแนนค่าา 3.ผัดไทยกุ้งสด (99 บาท) […] Read More

TRIP’LE x NESCAFE DOLCE GUSTO COLD BREW CAPSULE

สัมผัสความแตกต่างแบบเต็มรสอาราบิก้า กับแคปซูลกาแฟสด Cold Brew คูลๆ ง่ายๆ สไตล์ New Orleans ได้ที่บ้าน ขอเล่า! วันนี้เรามีตัวช่วยที่จะทำให้โฮมคาเฟ่ของเพื่อนๆ ดูแปลกตาน่าค้นหาเพิ่มขึ้นไปอีก มาพร้อมกับแคปซูล กาแฟสด Cold Brew เต็มรสอาราบิก้าแท้ คุณภาพเยี่ยม สไตล์ New Orleans ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยเครื่องชง NESCAFE DOLCE GUSTO เท่เชียวล่ะ! แถมใช้งานง่ายมาก ใส่แคปซูล Cold Brew เลื่อนคันโยกไปทางซ้าย น้ำเย็นจะค่อยๆสกัดกาแฟ Cold Brew ออกมาได้เลยทันทีให้ความสดชื่น หอมนุ่ม เต็มรสอาราบิก้า ทั้งหมดที่พูดมา เกิดขึ้นได้ในบ้านของทุกคนนะฮะ เตรียมตัวมาหา ความกระปรี้กระเปร่าจากน้องคนนี้ได้เลยย! แคปซูลกาแฟสด Cold Brew แบบชงดื่มเองที่บ้าน ราคาก็น่ารักมาก 1 กล่องมี 12 แคปซูล 299 บาทเท่านั้น หาซื้อได้แล้ววันนี้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ พร้อมส่งตรงความคูลถึงบ้าน คลิก! https://bit.ly/triple-coldbrew ส่วนใครสนใจตัวเครื่องชง NESCAFE DOLCE GUSTO ก็มีโปรโมชั่นส่วนลดค่าเครื่อง 10% เพียงใช้ Promotion code : NEWCOLDBREW (ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค. – 30 ก.ย. 2020) ***สามารถใช้ Code ได้ที่ NDG webshop เท่านั้น #สัมผัสที่แตกต่าง #เต็มรสอาราบิก้า #NescafeDolceGusto #ColdBrewCapsule #ColdBrewcoffee (: CONTACT Website : http://triplexanywhere.com/2018/ Facebook : https://www.facebook.com/tripleXanywhere Instagram : @triplexanywhere Twitter : @triplexanywhere Youtube : https://goo.gl/i1HQ8V

TRIP’LE x CAFEHOPPING DISTANCING

ขอต้อนรับสู่ช่วงงงงงง..Cafehopping Distancing ? . ช่วงนี้เราค่อนข้างตกหลุมรักการอยู่บ้านพอสมควรเลย   เพราะเราแทบได้ฝึกสกิลใหม่ๆในแบบที่ไม่เคยคิดว่าจะ ได้ทำมาก่อน นอกจาก #staysafestayhome ช่วยกัน ระงับคุณพี่โควิด19 โดยการแยกตัวออกจากทุกคนแล้ว เราถือเอาโอกาสตรงนี้มาฝึกสกิลที่ซ่อนอยู่ในตัวกันดีมะ? . ช่วงSocial Distancing อยู่บ้านยังไงไม่ให้น่าเบื่อ? วันนี้เราขอแชร์กิจกรรมแก้นอยด์ เอาใจสาย Cafehopping ที่ปกติแล้วต้องหาคาเฟ่ไปเช็คอินอาทิตย์ละร้านสองร้าน อะ..ไหนๆก็ต้องอยู่แต่ในบ้าน ก็เปิดคาเฟ่ในบ้านไปเลยละกัน ละจะเซอร์ไพร์สว่าเห้ยฉันทำแบบนี้ได้! ฉันทำแบบนั้นได้! ฉันทำอาหารได้ ฉันทำขนมอร่อย ฉันเลี้ยงต้นไม้แล้วรอด ละก็จะมีความอยากเติมนั่นเติมนี่ให้บ้านน่าอยู่ จัดแต่งมุม เล็กๆในบ้านให้รู้สึกแค่ได้มองก็พอใจ และความสุขจาก การได้อยู่บ้านก็จะเพิ่มขึ้น ลดความเครียด ความว้าวุ่นใจ และเชื่อสิว่าเราสามารถทำให้บ้านเป็นคาเฟ่ได้จริงๆ ?✨ . ใครรับบทเป็นอะไรบ้าง ก็มาโพสต์รูปแชร์รูปกันได้เน้อ อยากจะรู้เหมือนกันว่าจะมีคาเฟ่เพิ่มขึ้นอีกกี่ร้าน   ในช่วงSocial Distancingนี้ เผลอๆหลังโควิดซา บางคน ก็อาจจะได้ไอเดียเปิดร้านกาแฟใหม่เลยก็เป็นได้ จิ้มปุ่มเปิดคอมเมนท์ให้ฝากร้านให้เลย รอไปฮอปแล้ว! . แต่ตอนนี้อยากให้ทุกคนอดทนอยู่บ้านกักตัวกันไปก่อนเนอะ ลองทำที่เราไกด์ไปดูกันก่อนก็ได้ ปลุกสกิลที่ซ่อนอยู่ขึ้นมา เชื่อสิว่าการอยู่บ้านจะสนุกขึ้นอีกเป็นกอง แถมยังได้ลอง ทำอะไรใหม่ๆไปอีก ขอให้ทุกคนอดทนอีกนิด เชื่อว่าเรา จะต้องผ่านช่วงวิกฤตนี้ไปด้วยกันให้ได้ ถ้าเราช่วยกัน   / เอาใจขาฮอปสุดๆ วันนี้ทริปเปิ้ลอยากชวนทุกคน มาทำกิจกรรมเปิดคาเฟ่ในบ้าน หามุมเล็กๆจัดตกแต่งให้เหมือนคาเฟ่ที่เราชอบไป เพราะเดี๋ยวนี้คาเฟ่น่ารักๆก็ไม่จำเป็นต้องร้านใหญ่ ร้านเล็กๆก็ทำมุมให้น่ารักๆได้ เป็นการชวนมาครีเอทไอเดียสนุกๆ ให้ขาฮอปอยู่บ้านแล้วรู้สึกถึงบรรยากาศของคาเฟ่มากที่สุด แนะนำกิจกรรมที่ส่วนใหญ่เวลานักฮอปทั้งหลายไปคาเฟ่และชอบไปทำกัน คราวนี้การอยู่บ้านจะไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไป! พร้อมแล้วไปหากิจกรรมทำกันเลยยย ?หามุมแต่งบ้าน เตรียมพร็อพจัดมุมเลิศๆ ครีเอทให้เหมือนคาเฟ่ที่เราชอบไป จะไม่ทำให้การอยู่บ้านเป็นเรื่องที่น่าเบื่อแน่นอน! ลองหามุมถ่ายรูปอัพลง Social สักหน่อยสิ้!! มุมบันได มุมหน้าต่าง มุมโต๊ะ หรือมุมโซฟา แล้วหาโปสเตอร์ลายน่ารักๆ ใส่กรอบรูปเท่ๆ พรมสวยๆ มาวาง ต้นไม้นิด เทียนหอมหน่อย แค่นี้ก็ชิคได้แล้ว เป็นต้นเหตุของคำว่าแค่ได้มองก็รู้สึกดี ☕️รับบทเป็นบาริสต้า บ้าบอที่สุด!! เคยเป็นแต่ลูกค้าตามไปชิมกาแฟร้านต่างๆ..แต่โควิดที่แหละที่สอนฉันให้เป็นบาริสต้า 5555 วันนี้มาแจกสูตร “Dalgona Coffee” เมนูกาแฟที่ฮิตฮอตที่สุดในช่วง Quarantine นี้ หลักการง่ายมาก ☕วัตถุดิบ : (ต่อ 1 แก้ว) 1.กาแฟ 2 ช้อน 2.น้ำตาลทราย 2 ช้อน 3.น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ ☕อุปกรณ์ 1.ที่ปั่นฟองนม (ถ้ามี) หาซื้อง่ายมาก shopee lazada มีหม้ดด เสิร์ชเลย ถูกด้วยไม่ถึงร้อยบาท!! 2.ตะกร้อเล็ก (กรณีไม่มีที่ปั่นฟองนม) ปล. หรือถ้าไม่มีทั้งหมดก็ช้อนส้อมอะไรก็ได้ที่มี แต่ถ้าตีนานหน่อย ☕วิธีการ : 1. ใส่กาแฟ 2 น้ำตาล 2 2. เทน้ำร้อนใส่ลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ หรือจะกะๆเอาก็ได้ แต่อย่าใส่น้ำเยอะน้า เดี๋ยวตีฟองไม่ขึ้น 3. ใช้ที่ปั่นฟองนมปั่นเลย 4. เตรียมนมจืดใส่ประมาณเกินครึ่งแก้วมานิดนึง 5. ตักครีมกาแฟที่เราปั่นมาโปะบนแก้วที่เทนมแล้วได้เลยยยย ง่ายปะล่ะแม่! ที่นี้เราจะรู้ว่า กาแฟ 1 แก้วจะมีส่วนผสมอะไรบ้างขั้นตอนการทำเริ่มจากอะไร เอาเข้าจริงสนุกมากและไม่ยากอย่างที่คิด ตอนนี้พร้อมแล้ว.. พร้อมที่จะเปิดบ้านเป็นคาเฟ่ชวนเพื่อนมาเป็นลูกค้าแล้วค้าบบบบ หลังโควิดเรียนเชิญเลย อิอิ ?จัดดอกไม้เพิ่มความสดชื่น อะ..อยู่บ้านเฉยๆ ไร้ชีวิตชีวาไปมาก.. จัดดอกไม้เพิ่มสีสันและความสดใสให้กับชีวิตสักหน่อยรู้สึกเพลิน ปล.ไลน์แมนไปซื้อดอกไม้ได้นะจ้ะ หรือออออ.. ถ้าเสียดายก็หาดอกไม้ปลอมจากร้านในไอจีมาแต่งบ้านแทน ไม่ต้องประคบประหงมมากอยู่ได้นานแน่นอนล่ะ เอ้อ..ไม่คิดว่าจะจริงจังได้ขนาดนี้เหมือนกันนะเนี่ยยย แฮ่ !!! ?แนะนำร้านดอกไม้ตกแต่งบ้านน่ารักๆใน IG – lesoleil.objects – itme_flower – yamew.official – voyage.merci – pim.khai ?ครีเอทอาหารเช้าแบบง่ายๆ ให้น่ารัก อย่าง Breakfast ทั้งทีจะไข่ดาวธรรมดาๆไม่ได้!! โควิดสอนฉันให้คิดอยากจะครีเอทเมนูอาหารเช้าที่น่ารักที่สุด! คือแค่มองก็รู้สึกอร่อยแล้วนะ55555555 ขนมปัง เบคอน แฮม ชีส ไข่ หรือเปลี่ยนเป็น Ovalmaltine กับผลไม้ก็เวิร์คนะ เสิร์ฟพร้อมกาแฟแก้วโปรดที่ทำเอง พูดได้เลยว่า Perfect Combination ไอเลิฟเบรคฟาสสสสสสส  <3 ?ตกแต่งสมู๊ทตี้ให้คิ้วท์ตี้ที่สุด เติมวิตามินซีให้ร่างกายหน่อยด้วยการทำสมู๊ทตี้โบว์สุดคิ้วท์ ซื้อโยเกิร์ตรสที่ชอบ หาผลไม้ที่เราโปรดปราณ เพิ่มคุณค่าทางสารอาหารด้วยกราโนล่าหรือธัญพืชอบแห้ง แต่เดี๋ยว..จะเทรวมไปเลยมันก็จะธรรมดาไปไง มันต้องจัดจัดหน่อยเปล๊าาาา ?ลองทำชีสเค้กแบบไม่ต้องพึ่งเตาอบให้วุ่นวายก็ฟินได้ No Bake Cheesecake ! ไม่ต้องพึ่งเตาอบก็มีชีสเค้กอร่อยๆกินได้ทั้งวีค!!! ล่าสุดลองทำ Oreo Cheesecake เมนูสำหรับคนขี้เกียจ บอกเลยทำง่าย ไม่ยุ่งยาก หน้าตาน่ารัก แถมยังอร่อยด้วยน้า อะมาแชร์สูตรๆ มีทำครั้งหน้าอีกแน่นอน มีเมนูต่อไปในใจแล้วด้วยแหละ 5555 ?ส่วนผสม – โอรีโอ้ 2 ห่อ – ครีมชีส 250 กรัม – นมสด 1/4 ถ้วย – นมข้นหวาน 1/3 ถ้วยตวง – เนยจืด(ละลาย) 1/2 ถ้วยตวง (หรือกะเอาพอให้ตัวคริสปี้เกาะกัน) – ครีมชีส 250 กรัม – มะนาว 1/2 ลูก ?วิธีทำ : ฐานชีสเค้ก 1. แยกคุกกี้ออกจากครีม ปล. แบ่งออกมาสัก 2-3 ชิ้น ไว้โรยหน้าชีสเค้กตอนจบ 2. ใส่คุกกี้ในถุงซิปล็อค หรือถุงร้อน ตำคุกกี้ให้ละเอียดด้วยอะไรก็ได้ หรือใครจะบดเอาก็ได้นะเอาตามสะดวก 3. ใส่เนยจืดละลายลงไป (ถ้าใส่เนยน้อยเกินตัวคุกกี้จะไม่เกาะตัวนะคะ) 4. คลุกเคล้าให้เข้ากัน พอให้เค้าเกาะตัว 5. อัดลงพิมพ์ 6. แช่ไว้ในตู้เย็น 30 นาที ?วิธีทำ : ตัวครีมชีส 1. เอาครีมชีสออกมาใส่ถ้วยตั้งทิ้งไว้ (ระหว่างทำฐานชีสเค้ก) 2. ใส่ครีมที่แยกจากคุกกี้โอรีโอลงบนครีมชีส 3. ตามด้วยนมสด นมข้นหวาน และมะนาว 4. คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว 5. นำคุกกี้โอรีโอ้ที่แช่เอาไว้ในตู้เย็นออกมา 6. จากนั้นตักครีมชีสลงใส่พิมพ์ที่อัด 7. นำโอรีโอ้ที่แบ่งเตรียมไว้แล้ว หักเป็นชิ้นเล็กๆ โรยหน้าลงไปบนครีมชีส เพื่อความสวยงาม หรือบางคนมีน้ำตาลเม็ดสีๆ ก็โรยได้นะคะ 8. นำไปแช่ตู้เย็นอีกครั้งประมาณ 1-2 ชั่วโมง จนทุกอย่างเซทตัว เท่านี้ก็ได้กินชีสเค้กโอรีโอ้แบบไม่ต้องพึ่งเตาอบกันแบบฟินๆ บอกเลยยิ่งเย็นยิ่งฟิน ใครทำเสร็จแล้วมาแชร์รูปกันน้าาา อยากเห็นๆๆ ?มโนว่าร้านนี้มีอาหารขายสิ จะได้ลองฝึกสกิลการทำอาหารไปเลย อะสวมบทเป็นเชฟต่อ ต้องบอกก่อนว่า เนื่องจากชาวเราเป็นเวิร์คกิ้งวูเม่น แทบบบไม่เคยได้แตะตะหลิวกระทะกันมาก่อน ตอนนี้ไม่มีทางเลือกก็ลงมือทำกันเองเลย และเราก็ทำได้ ฮือออออออออ มันเป็นความภาคภูมิใจอย่างนึงเลยนะ และเมนูที่ประเดิมในวันนี้คือ เสต๊กปลาแซลมอน ลองทำแล้วรู้สึกไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยดี มีประโยชน์ สารอาหารครบถ้วน แถมตอนเตรียมวัตถุดิบแล้วเอามาวางเรียงจับกลุ่มกันยังรู้สึกน่ารักปุ้กปิ้ก เนี่ยได้รูปอีกละ ?หาเพลย์ลิสต์ชิลล์ๆฟังสบายๆ ให้อารมณ์ดี Quarantine Playlist ขาดไม่ได้เลยสิ่งนี้..เราจะปล่อยให้ความเงียบเหงามาครอบงำเราไม่ได้ ! ชีวิตเรามันต้องหล่อเลี้ยงด้วยเสียงเพลงนี่แหละ หรือเวลาเครียดๆจากการทำงาน เราก็ต้องผ่อนคลายด้วยเสียงเพลง ยิ่งทำให้บ้านเป็นคาเฟ่แล้วล่ะก็..จะขาดไม่ได้เลย มีเพลย์ลิสต์สายคาเฟ่มาแนะนำด้วยน้า คลิกเลย > 01. https://spoti.fi/2XLjn5F […] Read More

TRIP’LE x DAY&NIGHT OF NAKHON SI THAMMARAT

จะมีร้านอาหารสักกี่ร้าน..ที่มาได้ตั้งแต่”เช้ายันดึก” Day & Night แห่งเมืองนครศรีธรรมราช นี่แหล่ะ ที่เปิดตั้งแต่ 7 โมง ยันเที่ยงคืน อีกหนึ่งขุมทรัพย์ ณ แดนใต้ ที่มาในคอนเซ็ปต์ Lifestyle Restaurant เป็นความคิดของ ‘คุณแก็ป’ เจ้าของร้าน ที่อยาก ให้ทุกคนมีช่วงเวลาดีๆในรูปแบบที่เราสร้างสรรค์ เอง เต็มไปด้วยความสุข ความสนุก และผ่อนคลาย นอกจากอิ่มท้องแล้ว ก็อิ่มอกอิ่มใจกลับบ้านไปด้วยไม่ใช่แค่เรื่องของช่วงเวลาเท่านั้น ที่เราสามารถเลือก ว่าจะมาตอนไหนก็ได้.. แต่เป็นเรื่องของ คนพิเศษ ที่เราอยากชวนให้มามีโมเม้นท์ดีๆ ร่วมกันในที่แห่งนี้ ไม่ว่าจะมากับ..ครอบครัว แฟน หรือเพื่อนซี้ตัวดี! ไม่ว่าจะมาในรูปแบบใด..แวะทานอาหารเช้าเบาๆ ดื่มกาแฟจากเมล็ดพันธุ์ดี ลายตาไปกับอาหารฟิวชั่น ที่มีเลือกหลายสัญชาติ หรือสวมรอยเป็นคาเฟ่ฮอปปิ้ง แวะเวียนกันมาชิมขนมหวาน อย่างโทสต์ลาวาไข่เค็ม! ที่กำลังฮิตเชียวล่ะ หรืออีกสารพัดเบเกอรี่ที่จัดเต็ม- ทุกจาน พร้อมเติมสีสันและความสดชื่นกับเครื่องดื่ม อีกเป็นสิบๆเมนู ชนิดที่ว่าพุงไม่แตกไม่กลับบ้าน! ยังแม่ยัง! ต้องตบท้ายด้วยมื้อเย็น ละไหนจะต้องพาไป จิบค็อกเทลรสดี จากบาเทนเดอร์มือโปรฯประจำร้านอีก อธิบายขนาดนี้ คงเห็นภาพบ้างแล้วล่ะเนอะ5555555 จริงๆก็คืออยากคอนเฟิร์มอะแหล่ะว่าดีจริง อร่อยจริง ร้านนี้เค้าละเอียด พิถีพิถันตั้งแต่รสชาติอาหาร ไปยัน การตกแต่งร้าน อยากให้ลงไปสัมผัสกันเองดู จะได้ เชื่อว่าฉันไม่ได้โม้! ใครแวะไปนครศรีฯ ก็อย่าลืมไป ลองลิ้มชิมรส เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของร้าน ที่สำคัญคือมีมุมถ่ายรูปเยอะมาก ไม่เชื่อลองดูในรูป เอนจอยนะทุกคน กินเผื่อพวกเราด้วยน้าาา ถ้าให้คำนิยามกับร้าน Day & Night นี้ก็คงจะถือว่าเป็น Lifestyle Restaurant ครบ จบในร้านเดียว! สามารถรองรับลูกค้าได้ทุกรูปแบบ มาได้ทุกช่วงเวลาตลอด 24 ชั่วโมง อาหารหลากหลายจริงๆ ในที่นี้คือหลากหลายทั้งสัญชาติ และหลากหลายทั้งประเภทของอาหาร ของคาว ของหวาน กาแฟ เบเกอรี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ ตกแต่งได้อย่างไม่น่าเชื่อว่าที่นี่เมืองนครฯ ไปจนถึงการให้บริการของพนักงานในร้าน ยอมในความใส่ใจ ความเป็น”ที่สุด” ของที่นี่ ไมว่าจะเรื่องของเมล็ดกาแฟ […] Read More

TRIP’LE x PENANG CAFE

?? 17 ร้านคาเฟ่ในปีนัง ที่ชาวคาเฟ่ฮอปปิ้งเห็นแล้วต้องใจสั่น! ชวนชิมขนมอร่อยละมุน ตามล่าหาชานมไข่มุกร้านดัง พร้อมรวบรวมบรรยากาศร้าน ที่มีทั้งคาแรคเตอร์จ๋าๆ สไตล์เป็นเอกลักษณ์ แบบอยู่ๆก็หลุดไปอยู่ในกาแล็กซี่เฉ้ย.. หรือกินข้าวเช้ากับวิวอพาร์ทเม้นท์เก่า บรรยากาศเรียลๆ ชนิดที่ว่าไม่มีใครยอมใคร ละก็เลยทำให้เราไม่ยอมหยุดกิน เช่นกัน จะล่าก็ล่าให้ถึงที่สุด! ชวนมากินแบบโนสนโนแคร์ แกล้งๆลืมว่าต้องคุมแคลลอรี่ นี่แหล่ะความสุขที่สุ้ดดดดด! 17 ร้านจุกจุก ลิสต์มาให้ถึงหน้าจอแล้ว แค่แชร์ละสะกิดเพื่อน บอกให้มาช่วยชั้นกินด้วยยยยยยยยยยย! เท่านั้นก็พอ 17 ร้านจัดไป 1.寶寶茶室 Kedai Kopi Bobo 2.Norm 3.Whisk 4.92 Armenian 打铜仔 5.Rabbit X Hold up 6.Belle and Cream 7.Galaxy Tea Bar 8.深夜食糖 – SYST Penang 9.Le楽 10.Fuku Eatery & Desserts 11.Blooms 12.262 坊 13.TFros Ice Cream/Dessert 冰天雪地 14.Chatto – Handcrafted Tea Bar Georgetown 15.Urban Artisan Cafe 16.Manchu Bar 满族酒吧 17.COKO Ice Cream ?1.寶寶茶室 Kedai Kopi Bobo Address : 2-G-22 Lengkok Nipah (Taman Lip Sin) 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang Malaysia Tel : +60 4-644 1062 […] Read More

TRIP’LE x TIANJIN-BEIJING CAFE

?? ลิสต์คาเฟ่ในเทียนจิน และปักกิ่ง จดด่วนจ้าแม่! เมืองละ 5 ร้านไปเลย อัพรูปลงIG อย่าได้หยุด โดดเด่นทั้งเรื่องรสชาติขนม อาหารและเครื่องดื่ม ไปยันดีไซน์การตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ คัดสรรมาให้เหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ไปเช็คอินโดยเฉพาะ บางร้านคือเหมือนอยู่เกาหลี ทำให้ต้องออกมาเป็น อีกหนึ่งกระบอกเสียงเล็กๆ ที่อยากยืนยันจริงๆว่า “จีน เที่ยว ชิค กว่า ที่ คิด” คอนเฟิร์มมม??? ที่สำคัญคือ เขียนวิธีการเดินทางให้อย่างชัดเจนด้วย เราก็เลยทำการ ปักหมุดเส้นทางที่ถูกมาให้เรียบร้อย เพื่อไม่ให้เพื่อนๆเสียเวลา มัวแต่หา มัวแต่หลง อีกทางคือแนะนำให้โหลดแอพพลิเคชั่น mapme หรือไม่ก็จดที่อยู่ของแต่ละที่เป็นภาษาจีนเอาไว้โลด โอเคไม่พูดมาก เพราะมีอธิบายแต่ละร้านอยู่ในภาพ เป็นอีกเมืองที่ทำให้รู้สึกว่ามีอะไรให้เที่ยวอีกเยอะเลย ชีวิตดีๆ ที่เกิดขึ้นได้ในประเทศจีน ลองสิเดี๋ยวก็รู้ 1.Tianye MN Café ถ้าถามว่ามาเทียนจินแล้วประทับใจอะไรบ้าง!? ก็สามารถตอบได้ว่า หนึ่งในนั้นคือคาเฟ่ร้าน Tianye MN Café นี้แหล่ะ ยกให้เป็น 1 ใน 5 คาเฟ่เช็คอินที่ทุกคนต้องมาเลยนะ ⁃ Super Peach 48 ¥ ⁃ Mango Passion Fruit 48 ¥ สารภาพก่อนเลยว่าที่นี่ไม่ได้อยู่ในลิสต์ของคาเฟ่ที่อยากจะไปด้วยซ้ำ แต่ปรากฏว่าประทับใจเกินคาดไปมาก แค่เดินเล่นไปมาแถวถนน Hebei ใกล้ๆกับย่าน Wu da dao ดันไปเจอเข้าให้ และเป็นที่แรกที่ได้มาฮอปด้วย ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในตึกแถวแนวยาว โบกผนังด้วยอิฐสีน้ำตาลทั้งแถบ เหมือนบ้านคนที่อยู่ติดๆกัน มีเพียงป้ายไฟเล็กๆ ตั้งริมหน้าต่างว่า Tianye MN Cafe เอาจริงคือ ถ้าไม่สังเกตจะไม่รู้เลยว่าที่นี่คือคาเฟ่ แต่พอเดินเข้าไปอย่างกับอีกโลกนึงแหนะ ร้านน่ารักมากมากก เมนูเครื่องดื่มมีความดีเทลขั้นสุด เราได้สั่งเป็นชาผลไม้ 2 เมนูเลย วิธีการเสิร์ฟก็ครีเอทมาก มีกิมมิคให้เล่นมากมาย เช่น ใช้เข็มฉีดยาใส่น้ำเชื่อมแทนขวดแก้วธรรมดา(ดังรูป) และที่สำคัญคือเครื่องดื่มอร่อย สดชื่นเติมพลังเกินร้อยไปเลย ต่อด้วยขนมหน้าตาน่ารักหมดเช่นกัน แต่จะสั่งหมดไม่ด๊ายย […] Read More