TRIP’LE x SHINTARO, ANANTARA SIAM BANGKOK HOTEL

ทนคิดถึงเทศกาลดอกซากุระบานที่ญี่ปุ่นไม่ไหว

ปีนี้อยู่ไทย เลยพาตัวเองมา Shintaro ก่อนละกัน

ช่วงนี้เค้าได้รังสรรค์เมนูอาหารญี่ปุ่นสุดพิเศษ

เพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ หรือดอกซากุระบาน ภายใต้

คอนเซ็ปต์ The Taste of Spring with Chef Taki’s

ที่บอกเลยว่าชาว Japanese Lover ไม่ควรพลาด!

รวมไปถึงเมนูอาหารทุกอย่าง ที่ยังคงคอนเซ็ปต์ของ

Cherry Blossom มีใบไม้สีชมพูโรยไปในทุกๆ เมนู

ซึ่งจะมาในรูปแบบของ Set พร้อมเสิร์ฟความอร่อย

ทั้งหมด 5 เมนูที่การันตีเรื่องคุณภาพ และความสดใหม่

ของเหล่าซาชิมิ ทานกัน 2 คน อิ่มกำลังดี แฮปปี้สุดๆ

บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่ก้าวเข้าไปในร้าน เพราะทุกคน

จะได้พบกับบรรยากาศความเป็นญี่ปุ่นต้นฉบับ

พร้อมการตกแต่งประดับประดาภายในร้านไปด้วยต้น

ดอกซากุระ เพิ่มกลิ่นอายในการต้อนรับเทศกาลสีชมพู

ที่เสมือนได้ไปทานที่ญี่ปุ่นจริงๆ อยากให้ทุกคนได้ลอง 

อ้อ..แล้วเซ็ตเมนูนี้ มีถึงแค่วันที่ 31 มีนาคมนี้เท่านั้นนะ

รีบชวนเพื่อนแล้วโทรจอง ตั้งแต่ตอนนี้เลยดีกว่า

แล้วเจอกันที่ Anantara Siam Bangkok Hotel นะ

Shintaro @ Anantara Siam Bangkok Hotel

Map : https://bit.ly/3l0Dfj0

Facebook : https://www.facebook.com/shintarobangkok

Instagram : shintarobangkok

Open daily : Lunch 12.00 – 2.30 pm / Dinner 6.00 – 10.30 pm

Line : @Anantarasiambkk

Tel : 02-126-8866

ได้บรรยากาศอบอุ่นแบบญี่ปุ่นสุดๆ

Steamed Pink Red Snapper ปลากระพงแดงนึ่งผสมยูซุซอส 1,100฿
Yuzu Infused Red Snapper, Pickled Lily Bulb

อีกหนึ่งเมนูที่ประทับใจยกให้จานนี้เลย ปลากระพงชิ้นเบ้ง ที่นำไปนึ่งร้อนผสมกับยูสุ เสริฟ์พร้อมกับแปะฮะที่รสสัมผัสคล้ายๆมันแกว แต่กินคู่กับเนื้อปลาแล้วเข้ากันสุดๆ

ขนมปังนุ่มๆ เสริฟ์พร้อมกับ wasabi mayo

Akaebi Carpaccio (750฿)
Truffle infused Red Shrimp, Sakura Salmon Roe, Asparagus

เมนูนี้จะเป็นคาร์ปาชโชกุ้งหวานผสมเห็ดทรัฟเฟิล แล้วนำเอาไป Infused กับยูสุ ทำให้เนื้อหวานฉ่ำมากก! แถมท็อปด้านบนด้วยไข่ปลาแซลม่อน Ikura และ Asparagus ทำให้อร่อยสดชื่นตั้งแต่เริ่มจานแรกกันเลยทีเดียว

การันตีเรื่องคุณภาพ และความสดใหม่ให้จริงๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลย รักมากก 

Sumashi – Wan (320฿)
Bonito Fish Soup, Yellow Tail Fish, Mitsuba Leaves, Sakura Essence

ซุปปลาโบนิโตะหรือซุปปลาแห้ง แถมด้วยปลาฮามาจิชิ้นโตเนื้อแน่นๆ หอมกลิ่นยูสุแบบเบาๆ ซดร้อน ๆ คล่องคอดีมากเลย

Sushi Selection 1,400฿
Otoro Aburi, Whitebait, Unagi, Japanese Wagyu Sushi Sakura Rice

จานซูชิสุดคิ้วท์ ที่ตัวข้าวทุกคำจะผสมบีทรูท เลยทำให้เป็นสีชมพูเหมือนดอกซากุระนั่นเอง

Truffle Wagyu Gyoza 500฿

เกี้ยวซ่าแป้งนุ่ม หอมไส้วากิวและทรัลเฟิลแบบเบาๆ จิ้มกับซอสที่เสริฟ์คู่มา กินตอนร้อนๆ อร่อยมากก

Sakura Milk Pudding 250฿

ซากุระพุดดิ้ง พุดดิ้งเนื้อเนียนหวานละมุนนุ่มลิ้น ทำจากนมฮอกไกโด และด้านบนท็อปด้วยซากุระเจล

อิ่ม อร่อยและฟินสุดๆ ไปเลย! ทานกัน 2 คน อิ่มกำลังดี แฮปปี้สุดๆ

#ShintaroBangkok
#TasteOfSpring
#AnantaraSiam
#triplexEATanywhere
#รีวิวอาหารญี่ปุ่น
#อาหารญี่ปุ่น

(:
ขอบคุณสำหรับการเดินไปกับเรา
และทุกๆคนที่ติดตาม Blogger ตัวเล็กๆอย่างพวกเรา TRIP’LE
CONTACT
Website : http://triplexanywhere.com
Facebook : https://www.facebook.com/tripleXanywhere
Instagram : @triplexanywhere
Twitter : @triplexanywhere
Youtube : https://goo.gl/i1HQ8V