TRIP’LE x CAFE HOPPING LUANG PRABANG : EAT MEET ART

นักล่างานศิลป์ในคาเฟ่อย่างพวกเราจะพลาดได้ไง้
ไปที่ไหนก็ต้องแวะเวียนไปจิบกาแฟ ลองลิ้มชิมรส
เมนูsignature ของแต่ละร้านกันซักนิดซักหน่อย
และหลวงพระบาง 4 วันกับ 6 คาเฟ่ที่อยากแนะนำ
มาเสิร์ฟถึงที่แล้วจ้า ไม่อยากปล่อยให้ทุกคนรอนาน
มาเช็คลิสกันเลยว่ามีที่ไหนน่าไปบ้าง เผื่อใครมีแพลน
กำลังจะไปพอดี หรือเตรียมหนีกิจกรรมแอดเวนเจอร์
มานั่งเบลอๆอยู่ในคาเฟ่ ให้รู้สึกว่า’ชั้นมาพักผ่อนจริงๆ’

cafe hopping LUANG PRABANG

1. Joma Bakery Café

เป็นคาเฟ่ประเทศเพื่อนบ้านที่ดีงาม เค้าไม่ได้มีขายแค่
สาขาที่หลวงพระบางเท่านั้น ยังมีที่เวียงจันทน์ / ฮานอย,
เวียดนาม พนมเปญ และกัมพูชาอีกด้วย
ร้านจะเน้นขายพวกเมนูอาหารเช้า ที่ทำจากขนมปัง เช่น
แฮมเบอร์เกอร์, แซนวิส, มัฟฟิน ชินนาม่อน โดนัท เป็นต้น
หรืออยากกินผักๆ พวกสลัดก็มีนะ เมนูที่นี่ค่อนข้างหลากหลาย
แต่วันนั้นไปไม่ได้กินอาหารเช้า ไปสั่งไอศกรีมมะพร้าว
half ด้วยเสาวรสกินแทน เสาวรสอร่อยมาก
ละก็แนะนำโดนัทไวท์ช็อคโกแล็ต ขีดเส้นใต้เน้นๆ
ไอศกรีมมะพร้าว half ด้วยเสาวรส
ชอบรสเสาวรสมากกว่า คือมันไม่เปรี้ยวจี๊ด
หรือหวานเว่ออะ รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ชอบๆ

Open : 7:00 – 21:00 pm.
Address – Chao Fa Ngum Rd Luang Prabang.
Location – 19.888559, 102.132700

2. Dexter Café & Bar
กรี้ดดดด ! ใครจะไปรู้ว่าหลวงพระบางจะมีคาเฟ่ชิคเบอร์นี้..
เราว่าคนกรุงเทพฯใครที่เป็น Cafe Hopper จะต้องคุ้น
กับชื่อร้านนี้แน่นอน “Dexter” ใช่ใช่..ร้านนี้อยู่ที่สาทรนี่ล่ะ
เป็นเจ้าของเดียวกันกับที่หลวงพระบางสาขานี้เลย แอร้ย~
คือร้านน่ารัก โดดเด่น สะดุดตา คลุมโทน เน้นใช้โทนสีขาวดำ
ตั้งแต่กระเบื้อง ไปยันเฟอร์นิเจอร์ที่นำมาใช้
เหมาะกับมาสโลว์ไลฟ์มากๆ นั่งชิลล์ จิบกาแฟ กินขนม อ่านหนังสือ
หรือเม้ามอยกับเพื่อนฝูง เดินทางง่ายเพราะอยู่ติดกับถนนเส้นหลักของที่นี่
Open – 7.30 – 22.00 pm.
Address – 98 Unit 2 Xiang Muan (Sisavangvong Road) Luang prabang 85620
Location – 19.893010, 102.138451

3.Zurich Bread Factory & Café
เดินผ่านแล้วเห็นแผงขนมปังที่โคตรจะน่ากิน เลยอะอะ
แวะซื้อกินซักชิ้นสองชิ้น เอ้างานดีนะว่าไม่ได้ อร่อยเว่อ
คือที่นี่เค้าขึ้นชื่อเรื่องขนมปังฝรั่งเศสอยู่แล้ว
พวกเบเกอรี่อะไรงี้เค้าก็จะเป็นที่ฮิตฮอตยอดนิยมในหมู่ชาวต่างชาติ
ที่จะแวะเวียนกันมานั่งทานขนมปังพร้อมกับจิบกาแฟ
นั่งหน้าร้านดูคนเดินไปเดินมา ก็มีช่วงเวลาบ่ายๆที่เพลินไปอีกแบบ 
เจอแบบนี้ ใครจะอดใจไหว..
Open – 05:00 – 21:00 pm.
Address – Sakkaline Road | Near 3 Nagas Sofitel Hotel, Luang Prabang 0600, Laos
Call – +856 20 58 528 953
Location – 19.894806, 102.141186

4.Cafe de Lao
เจ้าของร้านเป็นคนไทย มาเปิดร้านที่นี่ตั้งแต่ปี 2012
ด้านบนมีห้องพักให้บริการด้วยนะ เป็นร้านเล็กๆ
ความเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้น่าจะเป็นเครื่องชงกาแฟ
หน้าตาคล้ายอุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์5555555
เวลาน้ำผุดๆนี่แทบอยากจะไปสวมเสื้อกาวใส่แว่นใส ตื่นเต้นไปอีก
สอบถามเจ้าของร้านมาเบาๆนางสั่งเครื่องนี้มาจากญี่ปุ่น
ซึ่งเมื่อก่อนนี้ทำจากไม้ไผ่นะ แต่เดี๋ยวนี้เปลี่ยนเป็นแก้วแล้ว
เพราะกักเก็บความร้อนได้ดีกว่า ซึ่งเมนูที่เราสั่งแล้ว
เค้าเอามาเสิร์ฟทั้งเครื่องคือ’Saffon Blue Coffee’ เป็นกาแฟดำ
รสชาติกาแฟเข้มได้ใจดีจริงๆ เมล็ดกาแฟก็ไม่ได้มาจากไหนไกลเลยจ้า
ของดีของไทยจากภาคใต้บ้านเรานั่นเอง
ชอบเครื่องชงมาก เสมือนหลอดทดลองทางวิทยาศาสตร์ 55555 ล้ำ
Address – 93/3 Phoneheuang Village, Sakharin Road Luang Prabang
Location – 19.894972, 102.141256

5.กาแฟประชานิยม
กาแฟประชานิยม ก็ประชานิยมสมชื่อเลยอ้ะ โคตรฮิต!
ฮิตจริงจริงฮิตจัง เพราะเป็นร้านดังใครๆก็เลยต้องมา
ถ้ามาช่วงเช้าก็ต้องแย่งชิงกันนิดนึง ไม่งั้นต้องมาเช้า
แบบตี5 6โมงไปเลย ร้านนี้ขายอาหารเช้า มีโจ๊ก ไข่ลวก
เฝอ ปาท่องโก๋ ซาลาเปา แป้งจี่ กาแฟโบราณ และบาเก็ต
อร่อยแบบLocal Local ชอบๆ ถ้าอยากจะกินไปซึมซับบรรยากาศร้านไป
ต้องไปนั่งกินบนเค้าน์เตอร์ที่เห็นคนทำเลย แต่ถ้าคนเยอะเกินเบอร์
ก็จะได้นั่งฝั่งตรงข้ามร้าน ติดวิวริมแม่น้ำโขง
ชิลล์กว่าไปอีกนี่ชอบตรงนั้นมากกว่านะ
ลมโกรกพัดโชยมาระเรื่อๆ เหมาะให้เป็นมื้อเช้าที่เริ่มต้นวันใหม่ได้ดีเลยทีเดียวเชียวล่ะ
Open – 4:00–11:00 น.
Location – 19.890531, 102.132466

6.Saffron Coffee
แซฟรอน เป็นร้านกาแฟที่ปลูกกาแฟขายเอง มีสวนกาแฟขนาดใหญ่
อยู่บนภาคเหนือของลาว และมีโรงงานที่คั่วบดกาแฟเองอยู่ในหลวงพระบาง
ที่ชอบไปกว่ารสชาติกาแฟ บรรยากาศ คือปณิธาณของร้าน
ที่สนับสนุนให้เกษตรกรที่ยังชีพอยู่ห่างไกลกว่า 800 ครอบครัว
ได้มีอาชีพสามารถสร้างรายได้ให้ตัวเองและครอบครัว
เป็นการรับให้คนเข้ามาทำงานแบบไม่แบ่งแยกชนชั้นฐานะ
แต่เป็นการช่วยผลักดันให้คนมีวิถีชีวิตที่ดีขึ้นอีกทางหนึ่งต่างหาก
พอรู้story เค้าก็ปลื้มปริ่มในใจเบาๆ เป็นพลังเล็กๆสนับสนุนตรงนี้ด้วยอีกแรงเด้อค่า
ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนเล็กๆเลียบลำน้ำโขง บรรยากาศสบายๆ
ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นผสมธรรมชาติ มี 2 ฝั่ง Indoor/Outdoor
แบบนั่งทานในร้านหรือจะไปนั่งตรงริมน้ำโขงก็ชิลล์ไปอีกแบบ
มีกาแฟให้เลือกหลากหลาย แถมยังมีกาแฟจำหน่ายทั้งแบบ
เมล็ดและแบบบดให้เรียบร้อยแล้ว แล้วแต่ลูกค้าสนใจแบบไหนอีกด้วย
Website – www.saffroncoffee.com
Call +856 71 212 915
Location – 19.895132, 102.138300